素拌麵線

素拌麵線

素拌麵線所屬一款美食,主要原料有面線400公克,豆芽適量,胡蘿蔔絲適量,小黃瓜絲適量,素沙茶醬2大匙,淡色醬油1小匙,香油1大匙,油蔥酥1大匙,做法為豆芽、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲分別放入沸水燙熟,撈起瀝乾備用。面線放入沸水中燙熟,撈起瀝乾備用。將作法1的材料、作法2的面線及所有調味料混合拌勻即可。

材料

面線400公克,豆芽適量,胡蘿蔔絲適量,小黃瓜絲適量,素沙茶醬2大匙,淡色醬油1小匙,香油1大匙,油蔥酥1大匙,蒜蓉1大匙

做法

素拌麵線素拌麵線
1.豆芽、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲分別放入沸水燙熟,撈起瀝乾備用。
2.面線放入沸水中燙熟,撈起瀝乾備用。
3.將作法1的材料、作法2的面線及所有調味料混合拌勻即可。

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