紅豆薑湯

熟紅豆100克、老薑50克、小湯圓60克。 紅豆薑湯1 食用時將湯圓、紅豆、薑汁混合一起即可。

食譜原料

熟紅豆100克、老薑50克、小湯圓60克。

調味料：糖2湯匙。

製作方法

1 老薑洗淨，以刀背拍碎，加水熬煮約20分鐘，濾除殘0渣，加糖煮滾備用。

2 鍋中放水，煮滾後加湯圓煮熟，撈出、泡涼開水，待涼後取出。

3 食用時將湯圓、紅豆、薑汁混合一起即可。

適用人群

圍產期的媽媽

健康提示

此菜能消除水腫症狀，緩解嘔吐反應。