紅腸炒韭菜

紅腸炒韭菜，主料是紅腸和韭菜。調料是鹽，糖和食用油。操作是：.首先韭菜洗淨，切段；紅腸切粗絲，然後在鍋中放油燒熱，大火下韭菜炒至八分熟；再加紅腸絲續炒片刻；再加入鹽，糖，雞精，翻炒均勻；最後起鍋裝盤即可。

原料：
主料：紅腸、韭菜。
調料：鹽、糖、食用油。
操作：
1.韭菜洗淨，切段；紅腸切粗絲
2.鍋中放油燒熱，大火下韭菜炒至八分熟；
3.加紅腸絲續炒片刻；
4.加入鹽，糖，雞精，翻炒均勻；
5.起鍋裝盤即可。