紅糖美容在日本，紅糖（日語稱“黑糖”）更受到了愛美女性的青睞，在一些專售化妝品的商店，處處可見紅糖及其作為配方的物品。而近來，由於日本美容界發現了紅糖不僅可以祛斑，還能美白的功效後，更在全世界興起了一股“紅糖美容熱潮”。
其實早在日本江戶時代，紅糖就受到了當時歌女的青睞。據說，當時京都的一名歌女，不僅舞技高超，更因其皮膚細膩、面無瑕疵而名噪一時。後來，同伴們發現，她每天休息時都喝紅糖水或用紅糖敷面，於是紛紛仿效，不久果然發現身體備感舒適，皮膚也變得光潔柔嫩了。自此，這一特殊的美容方式在日本女子間不脛而走，並廣受歡迎。現在在日本，甚至出現了以“美食同源”為名開設的用紅糖美容的專科醫院。
作用價值
紅糖是從甘蔗或甜菜中提取的粗製糖，其顏色所以呈紅色，是它內含棕色物質“糖蜜”和葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素及鐵質。紅糖雖雜質較多，但營養成分保留較好。據統計：500克紅糖中含鈣450毫克，為白糖的3倍，鐵20毫克，是白糖的2倍；其微量元素錳、鋅的含量也比白糖高。此外，它還含核黃素、尼克酸等有益成分。
紅糖性溫味甘甜，具有益氣、緩中、助脾化食、補血破瘀等功效，還兼具散寒止痛作用。所以，婦女經期受寒、體虛或瘀血所致的行經不利、痛經、經色暗紅兼腹冷痛等症，喝些紅糖水往往效果顯著。
其實，紅糖對老年體弱，特別是大病初癒的人，還有極好的療虛進補作用。老人吃紅糖能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目，可起益氣健胃、溫潤心肺作用。國外學者經多年研究證實，紅糖對血管硬化能起一定治療作用，且不易誘發齲齒等牙科疾病。特別是紅糖中的棕黑色物質成分能阻止血清中脂肪及胰島素含量上升，阻礙腸道對葡萄糖的過多吸收。要注意的是，紅糖因雜質較多，不宜直接食用，以開水沖化（或煎化）沉澱後服為好。老年人陰虛內熱者不宜多吃紅糖。
紅糖雖有一定的保健功能，但一天以30克為限，過量食用會影響食慾和腸胃吸收。紅糖容易滋生細菌，必須用煮沸的水沖泡。紅糖還有排毒作用。從前小孩被蜜蜂蟄了，父母會用融化的紅糖塗在小孩的患處，不一會疼痛就會減輕，紅腫也會消退。另外當皮膚乾燥瘙癢時，用紅糖水洗擦，也可以有效地舒緩乾燥和瘙癢的感覺。
紅糖品質有優劣之別，優質紅糖顏色暗紅，色澤光亮，無霉變，嘗之有濃濃的甜味。 收藏紅糖也要講究，因為它容易吸收異味，所以不能和有濃烈氣味的調味品放在一起，最好裝在玻璃或陶罐中，存放在乾燥陰涼的地方。保存得法一般保質期可長達一年半。
紅糖的功效
紅糖又名赤砂糖、紫砂糖，是粗提煉的蔗糖。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用於肉類菜餚上色。
營養功效：紅糖雖雜質較多，但營養成分保留較好，除含蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。它釋放能量快，營養吸收利用率高，中醫認為它有健脾暖胃。活血散寒的效用。紅糖能有效緩解婦女因受寒體虛所致的痛經。它還含有“益母草”成分，可促進子宮收縮，排出產後宮腔用。另外，紅糖對血管硬化能起一定的輔助治療作用，且不易誘發齲齒等牙科疾病。
食而有道：每天30克左右。過量食用會影響食慾和胃腸道的消化吸收。產婦在產後連服7~10天為宜。受寒腹痛的人可用紅糖薑湯來祛寒。糖尿病，高血糖患者不宜食用。紅糖不宜與牛奶同飲。紅糖在貯藏過程中，易滋生細菌，因此紅糖水應煮開後飲用，不要用開水一衝即飲。
精選妙藏：優質紅糖顏色暗紅，色澤光亮，無雜質，無霉變，嘗之有濃濃的甜味。紅糖容易吸收異味，不能和有濃烈氣味的調味品放在一起，應裝在玻璃或陶製容器中。置於陰涼乾燥處保存。保質期一般為18今月。
美容功效
“在東方國家，紅糖排毒滋潤的作用婦孺皆知。而至於為何能起到祛斑、美白的功效，還是來源於它的天然成分——‘糖蜜’。”日本女子大學美容營養學科的池作老師介紹：“解決問題皮膚的關鍵就是對細胞進行排毒，而‘糖蜜’具有強力的解毒功效，能將黑色素從真皮層中導出，從源頭阻止黑色素的生成。另外，紅糖中蘊含的胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、胺基酸、葡萄糖等成分對細胞具有強效抗氧化及修護作用，做到美白從細胞開始。”
因為紅糖取法天然，有時候甚至比流行的雷射祛斑、果酸換膚等方法更有效，療效也更徹底。
中醫認為，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應注意在飲食中補充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。
美容方法
紅糖養顏的常用方法是：
1、將3大匙紅糖放在鍋里加熱，待溶化至黏稠的漿狀時將火熄滅，冷卻到15攝氏度左右後塗在洗淨的臉上，15－30分鐘後洗掉，每周兩次。
2、將300克紅糖放入鍋內，加入少量礦泉水、澱粉，文火煮成黑糊狀，稍涼後搽於臉部，5－10分鐘後用溫水洗淨，可使皮膚變得光滑美麗。
3、紅糖300克，鮮牛奶或奶粉適量。將紅糖用熱水溶化，加入鮮牛奶或奶粉，沖調後塗於面部，30分鐘後用清水洗淨。每天一次，使用3個月左右，可以減少皮膚中的黑色素。
適合人群
紅糖是未經精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質。人們一般認為，紅糖適合月經不調和剛生了孩子的婦女吃。其實紅糖更適合老人，特別是適合年老體弱、大病初癒的人吃。
營養成分
紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。
紅糖按結晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖要高很多。
每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿蔔素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實驗證明它具有較強的抗氧化功效，對於抗衰老有明顯的作用。
韭汁紅糖飲可美容
組成：鮮韭菜300克，紅糖100克。
製法與用法：半鮮韭菜洗淨，瀝乾水分，切碎後搗汁備用。紅糖加清水少許煮沸，至糖溶後兌入韭菜汁內即可飲用，分2次服用。
功效與套用：溫經、補氣、悅容顏、適用於氣血兩虛型之痛經，並可使皮膚紅潤光潔。
紅糖美容面膜製作
祛斑面膜：將300克紅糖放入鍋內，加入少量礦泉水，文火煮成黑糊狀。待涼後，用其塗擦臉部，5—10分鐘後用溫水洗淨。面膜不僅可使皮膚光滑美麗，還可促進皮膚的新陳代謝。
增白面膜：紅糖30克，鮮牛奶（奶粉）適量。將紅糖用熱水融化，加入鮮牛奶或者是奶粉，30分鐘以後用清水洗淨，每天一次，連續使用3個月左右可以減少皮膚中的黑色素。
滋潤面膜：茶葉所含的營養成分甚多，經常飲茶的人，皮膚顯得滋潤好看。將紅茶和紅糖各兩湯匙，加水煲煎，以麵粉打底調勻敷面，15分鐘以後用濕毛巾擦淨臉部。每月塗敷一次，一個月後容顏就會變得滋潤白皙。
紅糖美容6個獨特功效
紅糖的種種特殊作用，主要得益於它的天然成分。據香港賽特皮膚研究中心的皮膚醫學專家們20年來的潛心鑽研，發現紅糖中蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效：
1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。
2.紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。
3.紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。
4.紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎結構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。
5.紅糖中含有的胺基酸、纖維素等物質，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化皮膚組織結構和皮膚彈性，同時補充皮膚營養，促進細胞再生。
6.紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。
注意事項
專家建議：老人在吃糖時，應多選擇紅糖。日本著名長壽縣、紅糖產地沖繩縣的老人，就有每天喝一杯紅糖水的習慣。
服用紅糖注意事項：但是，並不是所有的老人都適合吃紅糖，中醫認為陰虛內熱者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用紅糖。此外，在服藥時，也不宜用紅糖水送服。
