紅燒冬瓜甫

紅燒冬瓜甫 是一款美味菜譜，屬於家常 菜系,主要原料有冬瓜 等

原料/調料

紅燒冬瓜甫 title=紅燒冬瓜甫> 紅燒冬瓜甫

原材料：

冬瓜300克、冬茹10克、生薑5克、香蔥5克。

調味料：

花生油20克、鹽10克、味素8克、白糖5克、濕生粉20克、老抽王5克、雞湯50克。

製作過程：

1、冬瓜去皮、去籽，切大塊，冬茹切片，生薑切片，香蔥切小段。

2、燒鍋下油，放入薑片、冬茹、冬瓜甫，加入雞湯、鹽、味素、白糖、老抽王。

3、同燒至熟透，加入蔥段，即可入碟。

紅燒冬瓜甫