紅油口條

主料：熟口條1個。輔料：辣椒油20克，醬油10克，香油5克，精鹽2克，味素1克。

製法

（1）將口條切成薄片，放入盤中。
（2）將辣椒油、醬油、香油、精鹽、味素調和在一起，澆在口條上拌勻即可。

特點

鮮辣味濃，入口醇香。