紅椒炒臘肉，配 料： 臘肉250克.鮮紅柿子椒100克，青蒜50克.花生油50克，醬油10克，料酒10克，鹽1克，香油10克。－ ·特 色：色彩美觀，柔韌鹹鮮，香味濃郁。
紅椒炒臘肉
紅椒炒臘肉| 紅椒炒臘肉 |
| 紅椒炒臘肉 |
: 臘肉250克.鮮紅柿子椒100克，青蒜50克.花生油50克，醬油10克，料酒10克，鹽1克，香油10克。－ ·特 色：色彩美觀，柔韌鹹鮮，香味濃郁。－
: 1、將臘肉洗淨，切塊，裝在碗內，入屜，架在水鍋上用旺火，沸水，足氣蒸1-1.5個小時，熟透下屜，晾涼後切成薄片；
2、紅柿子椒去蒂和籽，洗淨切開;青蒜剝皮，洗淨，切段)將鍋架在火上，放油燒至七成熱，先下紅柿子椒片煸炒幾下，炒至鮮紅色後，隨即放鹽，醬油炒勻，
紅椒炒臘肉
紅椒炒臘肉冬筍炒臘肉是傳統名菜之一，是湘菜中的典型炒菜，冬筍的清香混合著臘肉的香味，清淡與鹹 臘相融，辣味與鮮香相溢，沁入心脾，妙不可言。以臘肉和冬筍為主料的一道...
做法一 做法二 做法三 食用須知酸豆角炒臘肉食材明細： 臘肉 適量 酸豆角 適量 剁椒 適量 紅辣椒 適量 蒜末 適量 薑末 適量 蔥花 適量 雞粉 適量
食材明細 做法一 做法二 做法三輔料：鮮藕、紅椒、青椒、蔥姜。 6、下入鮮藕、青紅椒大火炒勻後調味。 Ps：1、臘肉片最好切得薄一些。
主料：家常炒臘肉是一道典型的魯式風味菜，製作原料主要有臘肉。
菜名 材料 製作步驟蘆篙炒臘肉所屬一道美食，主要原料有蘆篙200克、臘肉50克、蒜4瓣、乾紅椒3隻，做法為蒜切粒，乾紅椒切段。蘆篙切寸段。臘肉切小細條。鍋入少油，入臘肉炒香...
材料： 做法： 經驗分享：臘肉是湖北、重慶、湖南、江西、貴州、陝西的特產，已有幾千年的歷史。而重慶臘肉以其色、香、味、形俱佳的特點，得到眾多食客的喜愛，素有“一家煮肉百家香”的贊...
菜品介紹 製作方法 食用指南臘肉炒花椰菜，是一道家常菜，製作原料主要有花椰菜 、臘肉、紅椒。
食材明細 製作方法茼蒿炒臘肉是一道家常美食，主要製作材料為茼蒿、紅椒、臘肉。
美食材料 美食做法