紅棗桂圓薑茶

冬季滋補聖品，桂圓：桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神、養血益脾之效。但性溫大熱，一切陰虛內熱體質及患熱性病者均不宜食用。婦女懷孕後，陰血偏虛，陰虛則滋生內熱，因此孕婦往往有大便乾燥、口乾而胎熱、肝經鬱熱的症侯。我國醫學一貫主張胎前宜清熱涼血，桂圓性甘溫，如孕婦食用桂圓，不僅不能保胎，反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產症狀。

菜品特色

薑片3-4片，紅棗2顆，去核桂圓2-3顆

做法

紅棗桂圓薑茶

1·統統放到鍋里，按需倒入水，（或者可以泡一會）2·然後就用小火慢慢煮吧，開了以後就會聞到一股濃濃的姜味。

簡單又好喝的薑茶，還稍微有一點點姜的辣味。 冬天的時候喝一杯確實是好暖和的呢~

PS:因為大棗和桂圓本來就點甜味，所以就可以不加糖了，喜甜的嘛可以再加點冰糖。

紅棗桂圓薑茶的營養價值和保健功效：

新疆紅棗：富含環磷酸腺苷，可增強肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同時，可補虛益氣，養血安神，是女性補血的好食品，富含維生素C，可保肝護肝，抑制癌症，抗過敏等。

營養價值

桂圓：桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神、養血益脾之效。但性溫大熱，一切陰虛內熱體質及患熱性病者均不宜食用。婦女懷孕後，陰血偏虛，陰虛則滋生內熱，因此孕婦往往有大便乾燥、口乾而胎熱、肝經鬱熱的症侯。我國醫學一貫主張胎前宜清熱涼血，桂圓性甘溫，如孕婦食用桂圓，不僅不能保胎，反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產症狀。