粥水雞

粥水雞

粥水雞,製作所需的主料為一隻400克左右的雞,輔料為米湯適量、鹽適量、姜適量。

主料

雞400g

輔料

米湯適量鹽適量姜適量

製作步驟

1.雞肉,米湯,姜調料:鹽
粥水雞
粥水雞

2.這是煲粥的米湯
3.雞肉切小塊,這樣買的時候已經讓幫忙加工了洗淨
4.米湯燒開,加入雞塊,和薑絲
5.大火燒開了改中小火煲著蓋上鍋蓋
6.煲15分鐘左右雞肉熟了
7.放適量鹽調味

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