粒粒朱古力

粒粒朱古力，原料有麵粉 250g 朱古力、榛仁 各200g雞蛋 2枚砂糖、紅糖 各50g黃油(油食品) 50g小蘇打，味道可口。

特色

朱古力的味道，榛子的味道交織在一起，既愉悅又多面，既純美又複雜，就將唇齒間的秘密都交給粒粒朱古力去說吧。

做法一

主要食材

: 西點類 菜系: 烘培 朱古力的味道，榛子的味道交織在一起，既愉悅又多面，既純美又複雜，就將唇齒間的秘密都交給粒粒朱古力去說吧。
麵粉 250g 朱古力、榛仁 各200g雞蛋 2枚砂糖、紅糖 各50g黃油(油食品) 50g小蘇打

做法

10g把朱古力和榛仁都切成黃豆大小的顆粒。把小蘇打、麵粉放入小碗內，混合攪拌。 取一隻大腕，放入黃油、砂糖、紅糖混合攪拌成乳狀，然後把雞蛋加進去，每加入一個雞蛋都要攪拌均勻，再把小碗中的麵粉加入大碗內，攪拌均勻，最後加入碎朱古力顆粒和堅果繼續攪拌。 將烤箱預熱到375度，把模子放入烤箱烘烤9-11分鐘，直到變成金黃色後從烤箱中取出，切成粒狀即可。

做法二

用料

麵粉 250g
朱古力、榛仁 各200g
雞蛋 2枚
砂糖、紅糖 各50g
黃油 50g
小蘇打 10g

做法

1、把朱古力和榛仁都切成黃豆大小的顆粒。把小蘇打、麵粉放入小碗內，混合攪拌。
2、取一隻大腕，放入黃油、砂糖、紅糖混合攪拌成乳狀，然後把雞蛋加進去，每加入一個雞蛋都要攪拌均勻，再把小碗中的麵粉加入大碗內，攪拌均勻，最後加入碎朱古力顆粒和堅果繼續攪拌。
3、將烤箱預熱到375度，把模子放入烤箱烘烤9-11分鐘，直到變成金黃色後從烤箱中取出，切成粒狀即可。