簡炳墀

簡炳墀(1937年11月24日 - )，香港賽馬會著名華人練馬師，曾五度成為香港冠軍練馬師。2003年，從練二十五年後退休，並轉往澳門任練馬師。簡炳墀生於香港新界上水松柏塱村，是新界原居民，曾為鄉議局委員，亦曾參選立法會議員，但落選。

簡介

簡炳墀稱號多多，最為人熟識的包括「食力簡」、「牙擦練馬師」、「杯王」、「簡sir」等。雖然性格喜歡「認叻」，簡炳墀在香港25年練馬生涯，確是戰績彪炳，除五度成為香港冠軍練馬師外，25年來共勝出超過840場頭馬，創下香港紀錄。他訓練的馬匹，亦曾五奪最高榮譽香港打比大賽冠軍，四奪女皇杯冠軍，其他大小錦標不計其數，在外國練馬師為主導的香港馬圈，確屬異數。

表面「老粗」的簡炳墀，原來亦有感性一面。其愛徒，極有策騎天份的女見習騎師簡慧榆於1999年3月21日在沙田馬場陣上墮馬身亡，簡炳墀十分傷感，並以愛徒名義捐款於國內開辦學校以作記念。
簡炳墀言行每每受人注目，經常語出驚人。在1988年他曾被控非禮家中菲律賓傭人，罪名成立但無入獄。