編輯推薦
——海因里希·馮·皮勒西門子監事會主席
赫爾穆特·毛赫爾是當代最令人敬佩的企業領導者之一。對於他在書中所提到的要勇於創新，我深表贊同。創新決定未來，只有滿懷熱情與智慧，敢於創新，才能取得長久的勝利。
——于爾根·漢布萊克特巴斯夫公司董事會主席
內容簡介
以前，市場上還從未出現過如此之多關於管理、企業領導、成功之道或就企業管理某一角度進行論述的書籍。很多專家、顧問以及有實戰經驗的人都對上述領域著書立說。值得一提的是，很多大學、研究所、不計其數的企業研究會和培訓機構也致力於這些專題的研究與探索。因此，如果企業或者管理人員沒能取得成功，那么絕不能歸咎於相關文獻資料、培訓或研討會的匱乏。但今天人們要從所掌握的大量知識中發現真正實用的東西卻很困難。
“儘管關於管理的各個方面的內容都曾被別人說過和撰寫過，然而那些東西卻並不是我寫的。”因此，很多人建議我抱著這種心態去對現有的文獻進行進一步深入、廣泛的補充，但我覺得那樣做毫無裨益。
相反，我曾萌生過這樣一個念頭——寫一本針對企業管理者的手冊，並按照管理的幾個重要方面來劃分章節，內容簡潔，便於查閱。這樣的話，讀者就可以將其作為一本工具書，從中迅速查找到與某一主題相關的信息，或者花較少的時間就可以對企業管理的各個方面有所了解。因此，本書不僅會吸引在職的管理者，而且還會吸引剛剛步入職場或仍在上學的年輕人。對於那些想知道“究竟什麼是管理”的讀者來說，本書也是很有吸引力的。
作者簡介
赫爾穆特·毛赫爾，曾任雀巢總裁近20年，他的名字就代表著傑出的能力和果敢明智的管理決策。在他的領導下，雀巢發展成為了真正的國際康采恩。在本書中，他結合實際，根據自身經驗，告訴讀者如何才能實現優秀的企業管理。
目錄
前言
第1章 企業家、經理人，兩個截然不同的領導層面
企業家與經理人
內心的直覺
第2章 企業的經營方向
企業所有人結構與資本結構
核心業務的分散與集中
企業的活動範圍與擴張政策
風險政策
企業策略的基本原則
第3章 企業戰略、計畫與監督
戰略
討劃
監督
第4章 企業管理最重要的任務
第5章 目標和價值觀的選擇
企業的道德和社會責任
第6章 企業文化和以價值為導向的
管理
企業文化
以價值為導向的管理
第7章 人力資源管理與領導才能
人力資源部的任務
管理層必須具備的領導才能
“領導實踐”的幾點說明
第8章 企業治理與企業組織
企業治理
企業組織
大型跨國企業的組織
授權
附加準則
對企業組織的總結
第9章 財務策略和財務報告
家族式企業
維護資本市場
財務報告
賬目報告
第10章 創新和研究
促進創造力
研究
第11章 市場行銷、公共關係和
宣傳策略
市場行銷
公共關係
宣傳策略
第12章 展望
對未來的思考
結束語
附錄
雀巢公司的管理與領導原則
商業成功的十大原則
書摘插圖
第1章 企業家、經理人，兩個截然不同的領導層面
今天，人們經常會對企業家和經理人進行區分。而且在人們提及企業管理時，“管理”（Management）是被用得最多的一個概念。通常情況下，在英語中這一概念被解釋得準確、清楚而且十分簡潔。然而，以我對管理的理解，我認為在這種情況下，德語中的“領導藝術”（Fnhrungskunst）一詞能更為貼切地表達“管理”之意。並且即便是“領導（能）力”（Leadership）一詞也無法概括“領導藝術”一詞所包含的全部意義。因為現在，人們越來越意識到，要想獲得成功，僅有領導技巧是不夠的。“情商”，即控制自身情緒，靈活處理自己與他人情感的能力也是必不可少的。因此，如今“情商”這一概念盡人皆知。
企業家與經理人
如何區別一流的企業家與一流的經理人？在表1中，我將兩者進行了詳細的對比。
20世紀最著名的管理大師彼得·德魯克對此曾說過一句簡單而精闢的話：“企業家做正確的事，經理人正確地做事。”組織學專家哈羅德·J·萊維特也曾如此概括企業家與經理人之間的差別：“企業家是開拓者，經理人是解決問題的人。”我認為，如今要想成功地經營一家企業，企業家和經理人缺一不可。
內心的直覺
經常有人問我如何做決策：是更多地藉助經營管理理論，還是依靠自己的直覺？我的回答是：“視具體情況而定。”經驗有一定的作用，直覺則是：對信息創造性的利用。如果難以抉擇，而且不同的選擇會導致截然不同的結果，那么我會遵循自己“內心的直覺”。
在這裡，我想舉一個例子。15年前，雀巢計畫收購英格蘭的朗特里公司（生產奇巧、聰明豆朱古力等產品）的時候，如何確定最終提供給朗特里管理層的收購價格變成一個十分棘手的問題。一方面，我們不知道朗特里管理層及其董事長會對我們所提供的價格有怎樣的反應；另一方面，我們還有另外一個重要的競爭者，我們不知道他們的報價是多少。前一天晚上，我們召集了所有相關專家和專業人員進行了深入的討論，然而卻沒有得出結論。最後，我說：“現在我要睡覺了。”並且，我也這樣做了（而且睡得非常舒服）。第二天早上8點，我拿起電話，通知了朗特里管理人員我們的報價，這個價格我認為就是合適的價格。幸運的是我做的是正確的。我作出這一決定是基於我的經驗、信息、分析和直覺。對於這些，我很難作出更加詳細的解釋。歌德曾經說過：“如果你沒有直覺，那么你最終將會一無所獲。”
第2章 企業的經營方向
偶爾檢驗一下企業的經營方向和基本策略，並對此重新進行調整是非常有必要的。這樣做可以明確企業的目標，為理事會、監事會和經理人提供更為廣闊的活動空間。這種基礎性的討論尤其需要企業所有人（股東或者企業家族）、理事會或者監事會的參與。
關於企業的經營方向，我認為有必要就以下問題進行討論和作出決定：企業所有人結構與資本結構、核心業務的分散與集中、企業的活動範圍與擴張政策、風險政策以及企業策略的基本原則。
企業所有人結構與資本結構
首先需要進行討論的是企業所有人結構與資本結構，例如企業是一個或多個所有人的企業、家族式企業、上市公司，還是混合形式的企業？這裡還有一個問題，即企業是國有的還是私有的。
圖書封面家族還是證券交易所
