竹鼠

竹鼠

竹鼠(Rhizomyidae)學名竹老鼠,又稱竹溜、芒狸、豬鼠,竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等,屬哺乳綱齧齒目竹屬。以竹的地下莖、根、嫩枝和莖為食。因主要吃竹而得名,野生物種十分珍貴。全世界總計有3屬6種:非洲竹鼠屬2種(東非的特有種)、竹鼠屬3種、小竹鼠屬1種(亞洲特有,見於中國南部),在中國有1屬3種。竹鼠棲息於非洲東部和亞洲南部的熱帶與亞熱帶森林、灌叢和竹林中。它體大肉多,味道鮮美,營養豐富,毛皮絨厚柔軟,有較高的經濟價值和藥用價值,目前已被大規模養殖,已成為具有經濟效益的養殖產業之一。

基本信息

​動物簡介

竹鼠竹鼠

竹鼠,又稱竹餾、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠、芭茅鼠等,齧齒目竹鼠科的通稱,因吃竹而得名。它體大肉多,味道鮮美,營養豐富,毛皮絨厚柔軟,有較高的經濟價值。

據測定,它體內含粗蛋白質57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纖維0.84%、膽固醇0.05%,還富含磷、鐵、鈣、維生素E及胺基酸、甾類,其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚蝦蟹有過之而無不及,是一種營養價值高,屬低脂肪、低膽固醇的野味。

外形特徵

竹鼠竹鼠

竹鼠呈體鼴型,外形粗壯似鼢鼠。呈圓筒形。頭部鈍圓,吻較大,眼小,耳隱於毛被內。尾上均勻地被有長而細軟稀毛,透視可見皮膚。前足較細小,爪亦短,但強壯適於挖掘。第2與第3指爪幾近相等。

頭骨粗壯堅實,顴弓外擴,骨脊高起,肌肉發達;上門齒特別粗大,共有16顆牙齒。其中中華竹鼠體型粗壯,呈圓筒形。四肢短小,但粗壯而具爪,是運動器官和挖洞取食的工具。尾部短小,門齒粗大臼齒短小,具有齧齒目動物的特徵。

竹鼠成體長約30~40厘米,個別種類,如大竹鼠的體長可達45厘米,體重2~4公斤;趾強爪尖;全身披長毛,但尾無毛或短而稀,較鼢鼠長;體色隨年齡而不同,從深色到淺色,幼體的毛色比成體的毛色深。周身均為深灰黑色。成體身體背部毛色為棕灰色並長有百尖針毛,吻部及兩側的毛色略淡,身體的腹部毛被較為稀疏,色白而暗其間也雜有閃亮的細毛,透過毛被可看到粉紅色的皮膚,個別個體的足背與尾部的毛色均為灰棕褐色。

生活習性

竹鼠竹鼠

竹鼠因吃竹子而得名,因此竹子便是養殖竹鼠最好的飼料。喜棲息於竹林、馬尾松林及山地陽坡草叢下,營地下生活,穴居。以夜間活動較頻繁,白天少食多睡,夜間吃食旺盛。其活動規律可分活動周期和休息周期。無飲水習性,水分多從食物中攝入。在受到人為刺激時,有時發出:“咯、咯……”的磨牙聲,或立即露出鋒利粗大的門齒,同時發出“呼呼--”的鳴聲示威。母竹鼠護仔性強,常把仔藏於腹下,能自動哺乳;性情溫馴,公母形影不離,抗逆性強。有互相殘殺和殘殺外侵之敵的習性。當公竹鼠進入帶幼仔的母舍時,將幼仔咬死後,才與母竹鼠同居。對外侵入的家鼠、雛雞、鴨及鵪鶉等慣於殘殺,甚而致死。

竹鼠喜在安靜、陰暗、清潔、乾燥、光線適當、空氣新鮮的環境,喜暖,耐低溫、不耐高溫,喜躲於光線很弱的角落,生活溫度為-8-35℃,最適溫度為8-28℃。尤其怕陽光直射。當陽光直射,環境溫度過高時,竹鼠就少吃,腹部朝上而睡,表現為非常躁動不安,有的在半小時內死亡。在溫度過低時,頭腹緊縮,爬動不安,發出“哇、哇、哇……”的鳴叫聲。

生長繁殖

竹鼠生活圖冊竹鼠生活圖冊

竹鼠一年四季均可發情交配,種鼠配種每次發情1-3天,每日1-2次。每胎產患1-6隻。

母鼠交配懷孕後約60天產崽,臨產前6-7天,母鼠乳頭露出,活動減少,行動遲緩。臨產前,不時發出“咕--咕--”聲,分娩時,仔鼠連同胎衣和胎盤一併產出。母鼠邊產邊把胎衣和胎盤吃掉,吃到最後咬斷臍帶,並潔淨仔鼠身上的羊水。分娩時間2-4小時,最快也要1-2小時分娩完畢。此時可聽到仔鼠“嘰--嘰--”的叫聲。母分娩時避免觀看和用手摸並保持環境安靜。母鼠產仔12小時後,開始給仔鼠哺乳。初生仔鼠體重僅10克左右,全身無毛。竹鼠生長較快,6月齡體重可達2千克左右。

種類介紹

中華竹鼠

(Chinese Bamboo Rat,Rhizomys sinensis)

中華竹鼠中華竹鼠

主要分布在中國的中部和南部,緬甸北部和越南等地。中國具體省份如廣西、廣東、雲南、福建、湖南、貴州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、重慶、甘肅南部、陝西南部、湖北北部等。中華竹鼠在我國的竹鼠種類中分布最廣,故有“普通竹鼠”之稱。成年個體體長25-35厘米,體重1-1.7千克。體色從年齡增長從深色到淺色幼年周身深灰黑色,成年個體背部毛色棕灰色,老年背毛成棕黃色。

銀星竹鼠

(Hoary Bamboo Rat,R. pruinosus)

銀星竹鼠銀星竹鼠

主要分布在中國的東南地區和印度、馬來半島等地。如中國雲南、廣西、貴州、湖南、廣東、福建等地。地下生活,以葦草根、白茅根、竹根、竹節、竹葉、竹筍為食;四季繁殖,春秋繁殖高峰;孕期45天,每胎1-5個,哺乳期1個半月。體型較中華竹鼠大,體長35厘米,體重1.3-2千克,毛較粗糙,故有“粗毛竹鼠”之稱。背面為褐灰色,背毛具有許多帶白色的針毛,並帶閃光,“銀星竹鼠”由此得名。

大竹鼠

(Large Bamboo Rat,R. sumatrensis)

大竹鼠大竹鼠

分布區狹窄,數量不多,稀有種。主要在中國的雲南西雙版納地區和馬來半島、蘇門達臘等地區。體大肥胖,是個體最大的竹鼠。成體長40厘米左右,體重2-4千克。毛被稀疏而粗糙,面頰為淡銹棕色或棕紅色,故有“紅頰竹鼠”之稱。體背跟體側呈淡灰褐色。晨昏外出活動;以竹根、竹筍為食,也食其他植物。2-4月和8-10月繁殖交配,孕期45—50天;每胎3-8隻。

暗褐竹鼠

主要分布於雲南西部和貴州東北部等地。體形與中華鼠相似。體重是1.5千克左右。全身被毛均呈暗煙褐色。

小竹鼠

(Lesser Bamboo Rat,Cannomys badius)

小竹鼠小竹鼠

分布區狹窄,數量少,屬於稀有種。這是個體最小的竹鼠,主要在雲南西部和尼泊爾、 孟加拉北部、泰國、寮國、高棉、越南等地。分布在中緬邊境一帶海拔600米左右的熱帶雨林和邊上的竹叢中,多在芭蕉芋、木薯地等環境中挖洞生存,為竹鼠科中體型最小的一種。體形與中華竹鼠相似體重僅為0.2~0.3千克。全身被毛呈棕褐色。孕期40天,每胎1-5隻。

保護級別

花白竹鼠、大竹鼠、中華竹鼠、小竹鼠入列中國國家林業局2000年8月1日發布的《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄》。

飼養技術

養殖要點

仔鼠剛產下時異常幼嫩,待其開眼後,用無針頭注射器吸取人工乳對其人工哺乳。調教兩三次後,往食盤內添加糊狀飼料及鮮嫩易消化的竹枝、草莖等訓練其自由採食。40日齡左右,待小竹鼠可採食一定的粗飼料時便可斷奶。竹鼠養殖主要是飼料的問題,種草養殖竹鼠成為發展的重點,家庭養殖竹鼠吃的食物還是比較多的,特別是對於野生的來說,它屬於植食性動物,並且具有很強的粗纖維消化能力,這也是為什麼竹鼠具有較多的粗蛋白,並且具有很好的口感,別是一番滋味。餵養竹鼠常用到的粗飼料有哪些呢?常見的粗飼料牧草種植一般有hn-mc甜象草、hn-mc皇竹草、hn-mc高丹草等,另外像鴨腳木、芒果枝、榕樹枝、茅草根、竹桿、竹根、西瓜皮、玉米稈、玉米苞、玉米芯、甘蔗頭、甘蔗莖、甘蔗尾、胡蘿蔔、水楊柳等等這些都是竹鼠比較喜歡吃的食物,並且營養價值極高。比如說竹子與其它硬度比較高的食物,除了提供能量外,還可以供磨牙之用,而茅草根、鴨腳木還具有一定的藥理作用,這些對竹鼠的成長、繁育都是必不可少的;建議餵養竹鼠的粗飼料上儘可能的多樣化,以保證營養的均衡。應根據不同的地方所盛產的食物不同,採取不同的竹鼠的粗食物,同樣可以餵養出健康、營養價值極高的竹鼠。很多人會擔心竹鼠的飼料不夠,竹鼠的食性是喜吃竹桿,一個存欄200隻左右的竹鼠場一天要投餵約15條直徑3公分長度4米多的新鮮竹桿。竹鼠如果挑食,首先多更換幾種粗料,如果還是不吃,精料可以少餵一點,1天2天在慢慢適應投餵粗料,竹鼠在餓的情況之下會選擇吃粗料。很多養殖戶,在竹鼠不吃粗料後,還始終投喂,應該給竹鼠一個適應期。

飼養方法

竹鼠竹鼠

中國現有的野生竹鼠數量較少, 每平方公里僅3隻左右。

為了滿足市場的需要, 在20世紀80年代末, 就開始有人進行人工馴養繁殖,到20世紀90年代初,人工養殖竹鼠取得了成功。 現今對竹鼠的生物學特性、人工馴養繁殖技術、疾病防治技術研究 以及對竹鼠的產品加工與利用方面的研究均取得了矚目的進展。

人工養殖竹鼠的技術已經基本成熟。竹鼠養殖項目具有適應性廣、占地面積少、節約糧食、抗病力強、容易管理、繁殖力強、生長發育快、對環境污染少、產品綠色環保、利潤豐厚等優點, 不但可以在農村大力發展, 而且也適合城鎮居民的家庭式、工廠化的規模養殖。

品種選擇

竹鼠竹鼠
優良種鼠應是身體健壯、無病痛、被毛光亮。種公鼠要求發育良好,體重1.3kg 以上。背平直,健壯,睪丸顯著,性慾旺盛,耐粗飼,不打鬥。種公鼠精液數量和質量與營養有關,但又不能餵得過肥。種母鼠要求產仔率高,母性強,奶頭大而均勻、採食力強,體重1.2kg 以上。1隻母竹鼠年繁殖仔鼠10隻以上,在良好的飼養條件下年循環繁殖60~80隻,遠高於豬、牛、羊的繁殖倍數。

引種周期

第一年:引種--成長--成熟--發情配種--產仔哺育。這期間有吃仔的,也會有棄仔的母鼠出現;由於性情問題不配種的公母也會有,那些通常會比較凶,屢教不改;性能力不好的公鼠也可以列入淘汰之列。

第二年:進入旺產期--二次選種。吃仔、棄仔或少產仔的、體質差的也淘汰掉;繁殖能力差的也屬其中。

第三、四、五年:精選後優良成年種鼠開始有較好經濟效益 ,但這期間,必須做好後備種鼠的貯備問題,要不然兩三年後養殖場會有“斷炊”問題。

第六年:種鼠的性能力開始下降,用後備種鼠慢慢將這些鼠當商品鼠淘汰掉,保證高產種鼠的數量。

引種的時候,具有“兩證”(即《野生動物馴養繁殖許可證》、《野生動物經營利用許可證》)的養殖場應向引種者提供引種證明。

日常管理

竹鼠耐粗飼,對植物性飼料消化能力強。成年鼠每天餵2次,每隻日投餵秸稈150-200克、精料15-20克。成年鼠牙齒長得快,體重1.2-1.5kg,此時需要在籠內放置一根竹竿或硬木條供其磨牙。幼鼠需投餵新鮮、易消化、富含營養成分的飼料,如胡蘿蔔、甘薯、竹筍。同時在日糧中添加魚粉、骨粉、食鹽、維生素、生長素。

每天檢查竹鼠的糞便是否表面光滑,呈顆粒狀,很像藥用膠囊。注意其毛色是否光亮,活動是否活潑,如果有意外應及時處理。

注意事項

低溫時做好保暖,控制溫差(6度內為佳)。避免冷風侵襲,改善空氣品質。濕度45%—75%之間為佳,低於35%高於85%都容易出現呼吸道疾病。定期消毒,30天消毒一次,一般連續3天,選用兩種以上消毒藥(刺激性小的),以免細菌產生抗藥性。

避免池內糞便發霉、池底板結髮黑髮臭污垢,發現及時清理。

保持飼料新鮮,粗料雨水未乾不能投餵。投餵定時定量,不能隨意突然改變飼料配方。粗料和精料的比例7:3為宜。

冬天防病,竹鼠的免疫力非常重要。建議在秋季做好腸道寄生蟲防控。加強營養,調理腸胃促進營養全面吸收。體格健壯高免疫力,方可保證越冬安全。據查野生動物在秋天季節里大量採食食物,儲存能量。在皮下形成一層脂肪層,用來抵禦嚴寒。

竹鼠膽子比較小,很容易受到驚嚇,飼養期間減少驚嚇有助於竹鼠生長。

疾病預防

防治方法

外傷——由於互相搶吃、受驚嚇、爭窩室而互相打鬥咬傷,或運輸時被鐵籠鉤傷引起。主要表現為不願吃食,流涎,黏膜潮紅髮炎,重者精神萎靡,體溫升高。輕微創傷塗以碘酒防感染,傷重者排出膿汁後,用消炎水洗淨傷口,塗碘酒後撒上消炎粉,單獨飼養,以防再次致傷,必要時肌肉注射10萬-20萬單位青黴素或者鏈黴素20萬單位每日2次,3天為1個療程。

腸胃炎——表現為食慾減退、精神不振、拉稀、腹部和尾部被毛潮濕。該病一般通過觀察糞便進行診斷。治療可用土黴素1片搗碎拌玉米粉或米飯餵飼,每天2次,2天~3天可愈。

感冒——由於天氣突變,竹鼠被風吹雨淋受寒引起,病鼠呼吸加快,畏寒,流清鼻涕,減食或不食。治療可用複方氨基比林肌肉注射,每次0.5毫升,每天2次。或者肌肉注射安乃近0.2-0.5ml,每日1次。

中暑——主要由高溫引起,表現為騷動不安,呼吸急促,走動不穩,如醉酒狀。治療可將病鼠捉出埋入濕沙中,露出頭部,防止大量飲水,否則即使中暑解除,該鼠也難養活。約15分鐘可甦醒。

大腸桿菌病——多發生於春夏季,病鼠腹大,觸摸有波動感,母鼠常被誤認為懷孕,剖檢可見腹中有大量涼粉狀(透明膠狀)浸出物。治療採用新黴素和先鋒黴素治療,每次大鼠注射0.5毫升,幼鼠減半。

後腳拖——鏈球菌感染。症狀:前期走路不利索,中後期關節處出現麻木、僵硬、稍有腫脹症狀,前腿也會出現感染。處理方法:肌肉注射青黴素10萬+鏈黴素5萬單位。每天兩次,連續5天即可治癒。或注射鏈黴素10萬,同時口服50%葡萄糖+多維。每天兩次連續3—5天。該病例具有傳染性,出現該病例及時隔離。場地徹底清掃消毒。感染源為雞、鴨、豬及其排泄物,儘量遠離鼠場。

外寄生蟲病——主要由於籠舍與墊草不潔所致。在被毛深處可發現半個米粒大小的褐色的活動鼠虱,套用滅蚤精或殺蟲劑塗於患處。

斷牙掉牙——缺鈣性掉牙,牙齒不間斷生長,需要充足鈣質補充。飼料中長期沒有添加鈣磷就會導致缺鈣性掉牙。養殖新手容易忽略。飼用多能鈣可補充鈣質,添加量為1%。

腹脹——非懷孕腹脹有兩種:腹水,症狀為搖晃有水聲,肚皮朝上晃動肚皮出現波浪感,肚皮較軟,手感較重。病鼠早、中期精神,採食、糞便均正常。該病不考慮治療,肝、腎出現病變治療沒意義。脹氣,肚子較圓,肚皮較硬,輕拍有鼓聲,手感較輕。多見於斷奶後鼠仔。早期灌服EM原液1毫升有效,或藿香正氣水1毫升,也可醋加大蒜泥灌服,每天兩次。

棄仔吃仔——由於母鼠分娩過程中,水分流失、體能大量消耗,會出現短暫的棄仔行為。母鼠精神沉鬱、疲憊,致鼠仔散落池內。處理方法:(1)50%葡萄糖15毫升給母鼠灌服,可讓母鼠儘快恢復體力照顧鼠仔。(2)胎碟片(人藥)一片拌料,每天一次連用三天。有的母鼠帶一段時間才棄仔,主要由於產後營養供給不足引起奶水缺乏,鼠仔拚命吸奶頭,奶頭甚至奶頭周圍都被吸得通紅,母鼠感覺疼痛而煩躁引起棄仔、咬仔。所以哺乳期營養供給非常重要。把蛋白含量上調到17%—18%較為合理。配合甘蔗提供的水分,效果更佳。

常備藥物

驅蟲藥:阿苯達唑、左鏇咪唑、地克珠利、外用百蟲靈噴劑

清熱藥:夏雙菊、板藍根牛黃解毒片

消炎藥:阿莫西林、諾氟沙星、百炎淨、痢特靈、青黴素、鏈黴素

外用藥:雙氧水、雲南白藥

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