竇苹

基本信息

• 姓名：竇苹
• 字號：字之野
• 所處時代：北宋
• 主要作品：《清河先生傳》
• 主要成就：對北宋以前中國酒文化的匯集，有較高的史料價值

人物介紹

竇苹，字之野，生卒年不詳，生活在北宋仁宗時代。《酒譜》雜取有關酒的故事、掌故、傳聞計十四題，包括酒的起源、酒的名稱、酒的歷史、名人酒事、酒的功用、性味、飲器、傳說、飲酒的禮儀，關於酒的詩文等。