歷史沿革
1927年改為福州私立毓英女子初級中學。
1952年福州市人民政府接辦，私立尋珍女子初級中學和福州私立郵電學校的女生併入，改名福州第二女子中學。
圖書館1956年改名福州第十六中學，兼收男女學生。
1985年開辦福州第十六中學旅遊職業高中班。1986年高中部改辦中專性質的福州旅遊職業學校。
1995年定名為福建省福州旅遊職業中專學校。
2000年通過“國家級重點職業中專”評估驗收，是我國首批國家級重點中等職業學校。
五年專
| 序號 | 專業名稱 | 學制 | 聯合辦學 |
| 1 | 導遊 | 3+2 | 閩江師範高等專科學校 |
| 2 | 空中乘務 | 3+2 | 福州職業技術學院 |
三年專
| 序號 | 專業名稱 | 專業（技能）方向 |
| 1 | 茶葉生產與加工（茶葉經營與行銷） | 茶葉經營與行銷、茶藝表演、手工制茶 |
| 2 | 城市軌道交運營與管理 | 城市軌道交通客運服務員、車站管理 |
| 3 | 航空服務 | 民航安全檢查、空港地面服務 |
| 4 | 計算機套用 | 辦公自動化技術、計算機專業排版、計算機信息管理 |
| 5 | 數字媒體技術套用（VR方向） | 平面設計、三維製作、數字展示虛擬現實設計 |
| 6 | 美容美體 | 美容、美體、美甲、水療香熏 |
| 7 | 美發與形象設計 | 美發設計、影視造型設計 |
| 8 | 高星級飯店經營與管理 | 前廳服務與管理、客房服務與管理 |
| 9 | 旅遊服務與管理 | 旅行社導遊、旅行社計調。旅行社外聯 |
| 10 | 中餐烹飪與營養膳食 | 中餐烹飪、中式麵點與製作 |
| 11 | 西餐烹飪與營養膳食 | 西餐烹飪、西式麵點製作 |
| 12 | 戲劇表演（影視表演） | 影視表演 |
| 13 | 學前教育 | 前教育綜合技能 |
| 14 | 工藝美術（工藝美術品設計與製作） | 工藝美術設計與製作 |
| 15 | 工藝美術（裝潢設計與製作） | 裝潢設計與製作 |
| 16 | 美術繪畫（漆畫） | 漆畫製作與設計 |
| 17 | 民族工藝品製作（壽山石雕） | 壽山石雕刻與設計 |
| 18 | 民族工藝品製作（軟木畫） | 軟木畫製作與設計 |
| 19 | 民族工藝品製作（脫胎漆器） | 脫胎漆器製作與設計 |
| 20 | 國際郵輪乘務 | 國際郵輪酒店各崗位服務 |
學校風光圖及宿舍照片學校現有教師141名，其中高級職稱教師32名，中級職稱教師42名，分別占任課教師總數的35%和45%。學校是福建省旅遊烹飪專業教學委員會的理事長校和市旅遊專業教學中心組的組長校；市計算機專業教學中心組副組長校。
二十年來，該校已有十八屆旅遊職專畢業生近萬人，六屆旅遊職高畢業生三百多人，以及高中後職專生、培訓畢業生三千五百多人。
辦學理念
校訓：崇禮、礪行、敬業、樂群 學校的核心價值體系：愛校愛生、形象至上、合作協同、 傳承創新、共榮共進、追求卓越
學校辦學理念:中職為主，多層發展，國家重點，旅遊品牌。
學生培養目標：健品格、寬基礎、熟技能、強特色、學創業、會發展。
專業建設的思想：口徑寬廣，專門多向；規範標準，國家示範；課程整合，周期適調。
地理位置
地址：福建省福州市閩侯縣
