祥雲縣泡神果品廠
泡神牌果露酒生產廠家，位於雲南省大理白族自治州祥雲縣，泡神果露酒是一種低度、營養、保健型飲料酒。
泡神牌果露酒雲南大理白族特產，為雲南大理祥雲縣泡神果品廠榮譽出品。是主要產品包括青梅酒、楊梅酒、雕梅酒、青梅窖酒、金木瓜酒、木瓜枸杞酒、青梅陳酒、木瓜陳酒等產品。祥雲縣泡神果品廠系“泡神”系列產品專業生產加工的內資企業,公司生產基地位於雲南省大理州祥雲縣,該廠擁有完整、科學的質量管理體系。該廠的誠信、實力和產品質量業已獲得業界的普遍認可。大理祥雲毗鄰久負盛名的蒼山洱海，得天獨厚的地理位置以及氣候環境孕育了大理州白族特有的文化。泡神廠採用了白族民間百年流傳的的農家泡酒秘方，生產出了純真、正宗的泡酒打向市場。現在我廠已經步入成長期，市場矛頭也指向了省外。下一步，泡神果酒將進一步面向全國，做出雲南的特色，締造果酒行業的品牌，民族的就是世界的，泡神人滿懷信心相信：泡神系列產品不久將走出國門，進入國際市場，把健康帶給每一位地球人！泡神果酒，健康擁有！ 泡神露酒，健康擁有！泡神果露酒，健康您擁有！
泡神酒之青梅酒 8%vol、32%vol青梅，俗稱“梅子”。載於《神農本草經》曰：梅實，味酸，平，無毒。主下氣，除熱，煩滿，安心，止肢體痛，能益氣，不飢。
青梅酒是雲南大理特產。“泡神”之青梅酒，是以大理純天然的優質青梅為原料，用純玉米酒結合傳統工藝精心泡製一年而成。本品具有天然青梅所獨具的淡雅清香：口味醇和，沁潤，豐滿，酸甜適口，回味悠長。
據《神農本草經》記載：酸木瓜，具有祛風除濕，舒經活血，開胃健脾等功效，而枸杞，大棗則具有補腎，清肝，明目的作用。
“金木瓜酒”，以優質玉米酒，加以酸木瓜和枸杞，大棗，採用傳統工藝浸泡一年而成。本品，木瓜香味醇厚，色澤金黃清亮，口味甘酸適口，回味悠長。
青梅，俗稱“梅子”。載於《神農本草經》曰：梅實，味酸，平，無毒。主下氣，除熱，煩滿，安心，止肢體痛，能益氣，不飢。
青梅酒是雲南大理特產。“泡神”之青梅酒，是以大理純天然的優質青梅為原料，用純玉米酒結合傳統工藝精心泡製一年而成。本品具有天然青梅所獨具的淡雅清香：口味醇和，沁潤，豐滿，酸甜適口，回味悠長。
大樹楊梅系 楊梅的一種中文名毛楊梅，原產浙江，後經雲南石屏縣引進，再經雲南富民縣引進種植，因為富民縣土地肥沃，氣候適宜，種出的楊梅樹大、果大，肉多味美，酸甜可口，遠近聞名。可分蓽臍和東楏兩個品種。因其樹大，故當地人稱之為“大樹楊梅”。
大樹楊梅在雲南為珍稀水果，其特點是個大核小，酸甜適中，又具有除濕消暑．止瀉利尿的藥用功能。
山楂，可食用植物，質硬，果肉薄，味微酸澀。 落葉灌木。枝密生，有細刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。
《本草求真》：山楂，所謂健脾者，因其脾有食積，用此酸鹹之味，以為消磨，俾食行而痰消，氣破而泄化，謂之為健，止屬消導之健矣。至於兒枕作痛，力能以止；痘瘡不起，力能以發；猶見通瘀運化之速。有大小二種，小者入藥，去皮核，搗作餅子，日乾用。出北地，大者良。
本山楂酒採用精選雲南本地山楂，配以玉米酒，採用大理白族民間秘方，精心釀製而成，口味酸甜適口，酒香悠悠。
據《神農本草經》記載：酸木瓜，具有祛風除濕，舒經活血，開胃健脾等功效，而枸杞，大棗則具有補腎，清肝，明目的作用。“木瓜枸杞酒”，以優質玉米酒，加以酸木瓜和枸杞，大棗，採用傳統工藝浸泡一年而成。本品，木瓜香味醇厚，色澤金黃清亮，口味甘酸適口，回味悠長。
雕梅是白族傳統名特食品。據史書記載，遠在唐代南詔時期，就有探親訪友相互饋贈雕梅的風俗。雕梅因在青梅果上雕刻花紋而得名。製作工藝是以鹽梅作原料，先用石灰水把鹽梅浸泡，取出涼乾，再用刻刀在梅肉上雕刻出連續曲折的花紋，從空隙處擠出梅核，中空如縷，輕輕壓啟成菊花狀，鋸齒形的梅餅，放入清水盆中，撒上少許食鹽，以去梅子酸味，然後放入砂罐，再用上等紅糖、蜂蜜浸漬數月，待梅餅呈金黃色時就可從瓶壇中取出食用。雕梅食味清香、脆甜。酸中帶甜，沁人肺腑，生津解渴，開胃提神，含有豐富的維生素C和葡萄糖胺基酸等營養成份，是一種對人體有益的食品。
雕梅酒就是以雕梅為主要原料泡製的酒，具有開胃功效。我國古藥學《本草求真》中記載，青梅有生津開胃、清神安睡的作用。梅果富含多種有益人體的有機酸、胺基酸、礦物質等成分，有助於治療消化不良、食欲不振等症。 其次，梅酒有保健功效。隨著生活水平的提高，營養物質的增加，進入人體的酸性物質也多了起來，久而久之可導致心煩、頭痛、目眩、失眠、高血壓、動脈硬化、糖尿病等症狀的出現。而梅果是鹼性食物，以梅果為原料的梅酒能有效調節人體內的酸鹼平衡，保持人體健康。
泡神果露酒之特點
果酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純淨而無異味，具有原果實特有的芳香。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，它含有人體所需多種胺基酸和維生素B1、B2、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素，果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10 度，最高的也只有16度左右，適當飲用果酒對健康有好處。
果露酒之飲用方法
飲用果酒時不宜空腹，更不要搭配其他酒同飲。最好的做法是搭配一些蘇打餅乾或者蔬菜沙拉，一方面符合果酒的口感，另一方面，此類點心和蔬菜中的纖維可以提前保護胃黏膜免受刺激，減緩酒精的吸收速度。還可起到緩解壓力、穩定情緒的作用。
果酒因其酸甜美味，很受女性青睞。但是女性在經期前幾天最好不要飲用太多的果酒，否則容易導致出血量過多。果酒雖然度數低，但畢竟含有一定的酒精，因此不宜喝過量，不能無節制地飲用，否則會導致食慾下降，降低了人體抵抗力及胃腸消化功能。一般的，在吃晚飯時，用葡萄酒杯倒2/3的量，一次不要超過50ml,配食，可養顏、美容、促進消化、改善腸胃功能……
