石柱參（ShiZhu Ginseng）簡介
石柱參也稱柱參，是我國人參中的優良品種。石柱參原產於遼寧省寬甸滿族自治縣振江鄉石柱子村,因此得名。該村位於鴨綠江北岸，屬於長白山余脈，山多水多、山高林密、濕度較大，是盛產山參的地方。
石柱參源於野山參品系，至今已有300多年的栽培歷史。因其獨特的栽培方式和特定的氣候條件，采大自然之靈氣長成，使其具有野生人參基本形體特性，經過世代相傳，參農積累了一套栽培石柱參的技術，培育出的上品石柱參可以和野山參媲美，石柱參因此博得了中國“圓參之冠”、“賽山參”之美譽。
石柱參具有蘆長、體靈、皮老紋深、皮條須、鬚根上生有較多的珍珠疙瘩，體形酷似野山參等優點而馳名中外，體形千姿百態，深受用戶歡迎。
石柱參石柱參分為四個品系：即園蘆、竹節蘆、線蘆、草蘆四種，雖然均屬於長脖類型，但各有其特點：
(1)園蘆：參蘆的下部無蘆碗，只有上部生有4～5個交錯的蘆碗，15年生的園蘆長6厘米以上。園蘆參是大圓膀頭，體形美觀大方，婀娜多姿。
(2)竹節蘆：參蘆似竹節狀，是同年生人參中蘆頭較長的一種。15年生的竹節蘆人參的蘆長7厘米以上。竹節蘆參是大膀頭，造型嬌美多姿，多為靈體。
(3)線蘆：蘆頭細長如線，15年生的線蘆人參，蘆長達8厘米以上。參體小，根重僅有5～10克，產量較低。
石柱參的栽培
石柱參是由野山參經人工栽培技術等要求選育而來，採用模擬野生栽培，對土壤、氣候、栽培技術等要求極嚴，不施肥、不用藥，無藥物污染，出圃年限在十五年左右。
石柱參石柱參的栽培方法，一般有三種：
第一種：將人參種子撒播到預先整理好的參地里，3年之後把表土移掉，換上肥沃的腐質土，以後每隔3年重複一次，15年後柱參就可以採收做貨。這種參籽一次播種，在原畦床上趴十幾年後再採收做貨的方法叫“籽趴”。籽趴參質量好，體形優美，與山參相差不大，俗有充山參的美稱。但這種方法生長較慢、產量較低。
第二種：是先撒籽，3年後移栽，以後每隔3年移栽一次，15年後採收做貨，這種栽培方法叫“秧趴”，“秧趴”栽培的柱參，產量比“籽趴”參的產量高，但參的形體不如“籽趴”參體形優美，而且占用參地較多。
第三種：是將3年生或6年生的參苗起出，經人工下須整形後再栽植，以後每隔2～3年換一次浮土，15年後採收做貨。用這種方法培植的人參體形優美，產量較高，但較費工費力，成本較高。
石柱參的藥用價值
石柱參藥性較強，栽培15年以上的石柱參藥用價值近似山參，人參總皂甙含量遠遠高於一般園參,近代藥化證明:石柱參含有多種人參皂甙,如：Ro、Rc、Re、Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rf20-gle-Rf、Rgl-2、Rhl、20R-Rhl等人參皂甙和抗衰老成份麥牙酚以及多種胺基酸,維生素,人參多糖等，特別含有抗癌的單體皂甙Rh2。
臨床研究證明，石柱參有抗糖尿病、抗衰老和抗癌作用、能有效增強大腦記憶力和思維能力、降低血脂、抗動脈硬化、並具有山參的抗疲勞、抗缺氧、耐高低溫的藥理作用。
鮮石柱參的藥用
鮮人參是指直接從參地採集未經過任何蒸、煮、烘、晾、曬等加工過程的原參。實驗證明：鮮石柱參中人參總皂甙及各種活性成分的含量遠遠高於經過加工的紅參、大力參、生曬參。經過蒸、烘過的人參，活性成分大量流失，化學成分發生改變，許多天然的原級甙轉化成R型皂甙。
石柱參商品規格
石柱參生曬石柱參：其產品特徵與做貨方式和生曬山參基本一致，多為禮品參包裝。
石柱紅參：其產品特徵具有獨特體長、色均勻、角質透明、質實而重的特點，有單支禮品裝、盒裝、散貨等規格。
