相思梨花肉

相思梨花肉是一道菜品，主料是五花肉、梨、紅豆，輔料是白糖、雪梨乾。

做法

1.準備好食材，紅豆隔夜泡好，梨花片用開水泡待水涼。	相思梨花肉
2.把紅豆放蒸籠里蒸兩個小時左右	相思梨花肉
3.肉切片。	相思梨花肉
4.將肉泡在用梨花片泡的水中。半小時左右	相思梨花肉
5.梨切碎再搗成梨泥	相思梨花肉
6.把浸泡好的肉倒掉碗中大部分的水，上蒸籠蒸一個小時。	相思梨花肉
7.將蒸好的紅豆搗成泥。	相思梨花肉
8.擺盤，地下鋪肉中間鋪層梨泥上面一層紅豆，鋪三層。	相思梨花肉
9.鋪好地相思梨花肉，上面撒了一層糖	相思梨花肉
10.上蒸籠蒸一個半小時，蒸到肉軟綿綿的。
11.蒸好的相思梨花肉，再撒上一層糖就可以開吃了	相思梨花肉

小貼士

1，可以在搗紅豆泥的時候再紅豆里加糖，吃的時候根據個人口味可加糖不加糖。

2。肉一定要蒸的軟綿綿的才行。吃起來才會有入口即化的感覺。