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腐皮肉卷
腐皮肉卷是江蘇省傳統的地方名菜，屬於蘇菜系。腐皮肉卷，色澤金黃，皮酥肉鮮的一道美味菜餚。以肉餡、乾木耳、荸薺、蔥末、薑末（汁）、豆腐皮、油菜、或花椰菜、...
原料 做法 -
野豬肉
料報酬高,又保持了野豬原有的肉質鮮嫩、野味濃郁的風味特點，符合人們健康...肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低（僅為家豬的50%），營養豐富...，鹹鮮香口。千張野豬肉主料：野豬肚皮肉、梅乾菜副料：鹽、醬油、胡椒、麻油...
中藥材 特點 古籍資料 野豬肉的做法 湘味小酥野豬肉 -
野豬肉[10]
料報酬高,又保持了野豬原有的肉質鮮嫩、野味濃郁的風味特點，符合人們健康...肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低（僅為家豬的50%），營養豐富...，鹹鮮香口。千張野豬肉主料：野豬肚皮肉、梅乾菜副料：鹽、醬油、胡椒、麻油...
中藥材 特點 古籍資料 野豬肉的做法 湘味小酥野豬肉 -
野豬肉[食材]
了野豬原有的肉質鮮嫩、野味濃郁的風味特點，符合人們健康飲食的要求.甘、鹹...：野豬肚皮肉、梅乾菜副料：鹽、醬油、胡椒、麻油、蔥、生薑、金醬、腐乳汁、豆豉、味素、生粉各適量做法：（1）豬肚皮肉刮洗乾淨，加清水用旺火煮熟撈出，用...
中藥材 做法 -
肉兔分類
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一、以品種分 二、從兔毛顏色上分 三、從用途和銷路上分 -
四川蓬溪普光野豬養殖農場
. 二、野豬相關菜餚特種野豬肉質鮮嫩香醇、野味濃郁、瘦肉率高、脂肪含量低...野豬肉 主料：野豬肚皮肉、梅乾菜...適量 做法： （1）豬肚皮肉刮洗乾淨，加清水用旺火煮熟撈出，用金醬...
一、農場簡介 二、野豬相關菜餚 -
開封菜
全部融合，放進炸魚，潑上芡汁即成。其色澤棗紅、鮮嫩鮮香，甜中透酸，酸中微...是一道傳統名菜，久負盛名，被人們稱之為“奇味”。鯖魚肉細白鮮嫩，味純正...魚頭放在嘴裡一吸，不但能吸出出魚腦，而且魚肉和頭骨自動分離，濃香鮮嫩...
開封傳統特色名菜 開封地方家常菜 另外含義KFC -
羊肉[羊肉]
更是關鍵，需先把羊肉用冰塊壓去血水，以專用大刀切成薄片，才能保證肉質鮮嫩...上火。 [2]烤肉應選用鮮嫩的後腿和上腦部位，剔除筋膜，壓去水分，切成...]營養價值營養分析 羊肉 羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷...
基本釋義 中醫藥特色 使用保存 分類 選購方法 -
管用和的散文詩作品
，那鮮嫩的顏色，像是剛剛用翠綠的油彩塗抹過似的。 多美啊！小草啊，得感謝...
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北京烤鴨
歷史緣由 北京烤鴨 相傳，烤鴨之美，是源於名貴品種的北京鴨，它是當今世界最優質的一種肉食鴨。據說， 這一特種純北京鴨的飼養，約起...
歷史緣由 流派分類 三大美味 吃法三則 烹製方法
