瘦肉雞蛋線面

瘦肉雞蛋線面是一款家常類菜品，製作原料主要有瘦肉、雞蛋等。

瘦肉雞蛋線面

食材明細

瘦肉 適量

雞蛋 兩個

線面

大蒜 少許

製作過程

1.材料：瘦肉適量，雞蛋兩個，線面，大蒜少許。

2.瘦肉洗淨切薄片，大蒜拍碎。

3.鍋中加適量水、拍過的大蒜、少許油。

4.煮開。

5.下瘦肉片，撥散，開後撇去浮沫。

6.下線面，撥散。

7.打入雞蛋，至面熟蛋熟後加鹽調味即可。

8.前後十分鐘就夠了，簡單又營養的瘦肉雞蛋線面就完成了。