番茄咖喱湯

番茄咖喱湯是一道由番茄汁、咖喱粉，薑黃等做成的美食。

食材明細

4人份

番茄汁：

5件葡萄番茄

1湯匙醋

1湯匙 糖

1 / 2分升 奶油

鹽和胡椒

咖喱醬：

5湯匙 黃油

2湯匙 咖喱

1茶匙 薑黃

鹽

製作方法

1混合用醋和糖在攪拌機， 放入切塊的西紅柿（加少許水，如果需要的話）。 攪碎後將材料直接倒入鍋中， 加熱番茄汁。 2將咖喱粉，薑黃，黃油加鹽適量一起混合後放入番茄汁的鍋里。你會得到一個美麗的紅色和黃色的湯。 3依各人口味，如果你覺得湯太濃厚，太稠，可添加奶油少許或低脂牛奶（緩慢加入冷低脂牛奶，加入的同時保持攪拌湯）。