生黑醋桿菌

生黑醋桿菌，拉丁名Latin Name Acetobacter melanogenum Beijerinck，通過太空育種的方法選育獲得高活性的生黑醋酸桿菌,實現維生素C的高效發酵。

編　號 Strain Number AS 1.53
拉丁學名 Latin Name Acetobacter melanogenum Beijerinck
中文菌名 Chinese Name 生黑醋桿菌 　
拉丁別名 Other Strain Name Acetobacter suboxydans
菌株來源 History ← GSRICI 1139
分離基物 Habitat
參考文獻 reference
用　途 Usage Used for acetic acid fermentation
培養溫度 Temperature 30 C
培 養 基 Media Number 1
備　注 Note