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紅酒[酒類飲品]
紅酒（Red wine）是葡萄酒的通稱，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒...
成分 要素 歷史 分類 釀製過程 -
紅酒
紅酒（Red wine）一般是紅葡萄酒的簡稱。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。釀製紅酒的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒...
紅酒的成份 葡萄酒的分類 葡萄酒的分級 紅酒的釀製過程 釀製紅酒的葡萄種類 -
紅酒雪梨
紅酒雪梨是一道由雪梨、葡萄酒等材料製作而成的點心甜品，一款清火潤喉，滋補養顏的美食。雪梨具有很強的清火潤喉、消痰止咳的功效，非常適合秋天吃。雪梨除了平時...
所需食材 製作方法 烹飪心得 製作方法 食用須知 -
巴黎的甜味
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內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
女兒紅酒
紹興女兒紅釀酒有限公司創建於1919年，是紹興東路酒的代表，位於浙江省紹興東麓的東關。聚名酒主要以女兒紅酒五年陳釀，女兒紅酒十年陳釀為主要產品。女兒紅酒...
女兒紅酒介紹 來歷傳說 釀製方法 -
成都頂級紅酒網
葡萄酒的種類葡萄酒是指用純葡萄汁發酵，經陳釀處理後生成的低酒精度飲料。 4．甜葡萄酒：葡萄酒含糖量超過40克/升，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。 第一步...
公司介紹 公司理念 toprealgroup主張 區分紅酒的方法 紅酒品嘗五步曲 -
玫瑰紅酒
Roséwein，玫瑰紅酒，顏色是比較清淡的紅色，常常有點甜味。玫瑰紅其實算是一種特別的紅酒，或是一種特別的甜酒。紅葡萄在發酵前，先讓葡萄汁跟果皮在一起...
保存及低溫侍酒 配菜方式 釀造工藝 類別介紹 質量標準及其特點 -
紅酒果凍
紅酒果凍是一道美食，主要製作材料有紅酒、藍莓等。
製作材料 製作方法 -
紅酒蜜梨
紅酒蜜梨為美國家常菜、做法是醃、口味為甜味。在西菜烹調里，紅酒充當了一個很重要的角色，用它來烹調的美食皆屬精品。紅酒蜜梨就是一道有名的精緻甜品，它既有梨...
材料 做法 -
紅酒磨菇醬
紅酒磨菇醬是一款美味菜譜，主要材料有半磅新鮮白蘑菇切片、一瓣大蒜切碎、2湯匙細切的洋蔥、1湯匙半番茄糊、2湯匙奶油、1湯匙麵粉、1/2杯的牛肉高湯、1/...
