珍珠母茯神湯

珍珠母茯神湯

珍珠母茯神湯所屬一款美食之一,主要原料有珍珠母50克,茯神30克,石菖蒲10克,蓮子心5克,竹葉芯5扎,活龜1隻(約200克),紅棗8枚等,這道菜非常美味。

用料

珍珠母50克,茯神30克,石菖蒲10克,蓮子心5克,竹葉芯5扎,活龜1隻(約200克),紅棗8枚。

做法

1.用沸水燙死烏龜,去腸雜,斬塊,龜肉、龜板留用。其他用料洗淨。
2·全部用料放入瓦鍋內,加水適量,文火煮1.5~2小時,調味供用。

功效

鎮驚安神,清心豁痰。

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