玫瑰蜜

，薔薇科，薔薇屬（Rosa rugosa rugosa)，在日常生活中是薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的統稱，這些栽培品種亦可稱做月季或薔薇。

用料

材料

玫瑰

砂糖

蜂蜜

做法

1. 食用玫瑰	玫瑰蜜
2. 摘下花瓣，扔掉有問題的壞花瓣==在陽光不能直曬的地方晾半個小時（不要晾乾，只要去除表面多餘露水就行）	玫瑰蜜
3. 取一把花瓣捏緊，切碎。放一把砂糖，用擀麵杖用力碾成醬狀	玫瑰蜜
4. 這一步的成品，可以看出是有顆粒的	玫瑰蜜
5. 在上一步的成品中混入蜂蜜，比例可以自己調節，放置一段時間以後顆粒狀的糖會化掉	玫瑰蜜