![王騰飛[山東輕工業學院講師]](/img/6/92b/nBnauM3XzYDN1ETO3MDN1kTO0UTMyITNykTO0EDMwAjMwUzLzQzLwMzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg "王騰飛[山東輕工業學院講師]")
人物經歷
2003年7月畢業於山東輕工學院食品與生物工程學院，獲學士學位，2006年獲山東輕工業學院發酵工程碩士學位，2006年7月山東輕工業學院食品與生物工程學院任教，2008年晉升講師。
研究方向
從事發酵工程科研工作。
主要貢獻
參與縱向科研課題
| 2006年 | 10－HAD微生物合成機理與發酵控制的研究 | 山東省優秀中青年科學家基金 |
| 2007年 | GPX的催化合成及其抗白癲風作用的體外研究 | 濟南市青年科技明星計畫 |
| 2005年 | 細菌纖維素髮酵生產及創傷輔料的套用研究 | 山東省優秀中青年科學家基金 |
| 2008年 | 澱粉質原料固定化細胞高效轉化海藻糖技術研究 | 山東省高新技術自主創新工程 |
| 2008年 | 產黃青黴發酵生產10-羥基-2癸烯酸的研究 | 山東省科技攻關計畫 |
參與大型工程項目
| 2009年 | 年產3萬噸葡萄糖酸鈉生產技術與工程設計 | 德州福洋生物科技有限公司合作項目 |
| 2003年 | 利用葡萄糖廢糖蜜年產10000噸麵包乾酵母項目 | 鄒平西王酵母有限公司 |
參編著作
| 2007.4 | 《白酒勾兌技術》 | 化學工業出版社 | 參編 |
| 2008 | 《微生物生理學》 | 山東科學技術出版社 | 參編 |
發表文章
| 2006 | 產10-HDA微生物菌株的選育 | 現代食品科技 | 1 |
| 2006 | 10- HDA提取的研究 | 釀酒科技 | 1 |
| 2007.1 | 《酵母抽提物的營養價值及套用前景》 | 山東食品發酵 | 1 |
| 2008. 6 | 《發酵法純化大豆低聚糖中蔗糖酶的套用研究》 | 2008年全國酶製劑研究開發套用技術研討會論文集 | 1 |
| 2007.1 | 酵母抽提物的營養價值及套用前景 | 山東食品發酵 | 1 |
| 2008.6 | 發酵法純化大豆低聚糖中蔗糖酶的套用研究 | 2008年全國酶製劑研討會論文集 | 1 |
| 2007.8 | 酒糟廢渣發酵生產有機肥的研究 | 釀酒科技 | 2 |
| 2008. 7 | 《海藻糖合酶固定化及細胞透性化技術的研究進展》 | 釀酒科技 | 2 |
| 2006. 9 | 《根霉12#發酵生產纖溶酶的分離純化》 | 山東輕工業學院學報 | 2 |
| 2007.12 | 基於氯化鋰複合紫外誘變：10-HDA高產菌株的篩選 | 食品科技 | 2 |
| 2008.7 | 海藻糖合酶固定化及細胞透性化技術的研究進展 | 釀酒科技 | 2 |
| 2008.8 | 海藻糖合酶研究進展 | 中國釀造 | 2 |
| 2008.3 | 從蜂王漿中提取蜂王酸的研究 | 食品與藥品 | 3 |
| 2008.9 | 細菌纖維素耐低溫生產菌株的誘變選育 | 中國釀造 | 3 |
| 2006. 12 | 《海藻糖定量分析方法的初步確定》 | 山東輕工業學院學報 | 3 |
| 2006. 12 | 《β-葡聚糖酶高產菌株發酵條件的最佳化》 | 山東輕工業學院學報 | 3 |
| 2007.3 | 10-HDA生理活性的研究進展 | 山東食品發酵 | 4 |
| 2007.10 | 10-HDA抗菌實驗的初步研究 | 食品研究與開發 | 4 |
| 2007.10 | 10-HDA抗菌實驗的初步研究 | 山東食品發酵 | 4 |
| 2007.5 | 10-HDA的研究與套用 | 食品科技 | 4 |
獲獎記錄
2007年被評為山東輕工業學院模範班主任。
“利用葡萄糖廢糖蜜生產高活性麵包乾酵母的研究”獲山東省科技進步二等獎（第四位）。
“高純度檸檬酸關鍵技術研究及產品開發”獲山東省科技進步三等獎（第五位）。
“利用優良菌株和組合膜技術生產高純度檸檬酸”（0623010）獲中國輕工業聯合會科學技術獎勵（第六位）。
山東輕工業學院食工學院優秀教師
| 山東輕工業學院坐落在風景秀麗的歷史文化名城濟南。60多年來，學校植根齊魯文化之沃土，汲取泉城人文之靈韻，與祖國共奮進，與時代同發展，譜寫了以改革、發展、創新為主旋律的華美篇章。該任務是來盤點山東輕工業學院食工學院骨幹力量的。 |
