簡介
獵蜜人 喜馬拉雅山的南麓和北麓是截然不同的兩個世界，北麓的青藏高原終年冰封雪覆，而南麓的山地卻因印度洋暖濕氣流北上所帶來的豐沛降水而木郁花香。
生活在南麓的尼泊爾拉吉人至今仍是那裡的一道奇異風景線，他們攀援樹梢或懸掛峭壁，用長長的竹竿去捅野蜂窩。每年的5月中旬左右，一大群人便會準備進行一年一度的“獵蜜”，他們就是獵蜜人。
工作
獵蜜人性質
獵蜜的工作十分危險，獵蜜人之間必須配合緊密，稍有差池便有可能跌下懸崖，萬劫不復。好在，經過不知多少世代的傳承與磨合，他們早已經形成了彼此間的默契，甚至連有一些獵蜜人分工都是父死子繼，世代相傳的。
在尋找蜜蜂之前，有的巫師負責驅逐邪惡的鬼魂，並把深紅色的“逖咔”貼在大家的前額上，這樣可以避免山谷中遊蕩的“幽靈”打擾他們的工作。
一般的情況下，一些獵蜜人在絕壁之下負責燃煙、接取蜂巢，另一些獵蜜人則要繞道爬上崖頂，然後再順著繩索下到絕壁中間野蜂築巢的地方。
工具
獵蜜的人身上要帶上火把、濾網等等，這些都是對付蜜蜂的必備之物，因為這是一項需要依賴體力和身體技巧完成的工作。
過程
獵蜜人首要先驅趕野蜂。一群野蜂大概有上千隻。它們被叫做“黑大蜜蜂”，在所有的蜜蜂中，這種野蜂體形最大，攻擊性最強，生產的蜜也最多。
這時候，獵蜜人必須冷靜，動作要小，否則將被野蜂群起而攻，那可就不妙了。獵蜜人會慢慢地用竹槍在蜂巢上刺出一個孔，然後把一根繩子從孔里穿過去，繞過來再繫上，繩子的另一頭在崖頂的阿南達手中。然後，他用彎刀把蜂巢切下來，再由其他人小心地提上去，這是對付大蜂巢的辦法。
至於那些散布在岩壁的縫隙空洞之中的小蜂巢，獵蜜人還有一套更省力的手段。可以手持兩根長竹竿，其中一根竹竿的盡頭綁著一個籃子，籃子事前用野山羊皮纏起來，免得漏出蜂蜜；另一根竹竿則用來挖出較小的蜂巢。每當一個蜂巢落到籃子裡，一些獵蜜人就示意在崖頂的人把籃子拉上去。
最後，獵蜜人把蜂巢收集起來，有人會負責把蜂蜜剝離出來。蜂巢分兩部分，上半部是野蜂的幼蟲和蜂蠟，蜂蜜主要藏在下半部。
鑑別蜂蜜
獵蜜人有一套鑑定蜂蜜的方法：首先在掌心裡抹一點蜂蜜，如果手心有刺痛感，那就說明其中包含有毒植物的花蜜，不能吃。顏色也可以說明問題，例如，蜂蜜顏色發暗，就表明蜂巢有些年頭了；顏色發紅，則表明野蜂曾以某種動物的屍體為食。
