猴頭菇紅腰豆湯

猴頭菇紅腰豆湯

猴頭菇紅腰豆湯,由乾猴頭菇30克,紅腰豆80克,玉米棒2段,胡蘿蔔250克,鹽適量製作而成。

原料:
乾猴頭菇30克,紅腰豆80克,玉米棒2段,胡蘿蔔250克,鹽適量
製法:1、猴頭菇浸軟後洗淨,紅腰豆洗淨,玉米洗淨後切塊,胡蘿蔔去皮,洗淨後切塊。
2、煲滾適量水,放入猴頭菇、紅腰豆、玉米、胡蘿蔔,水滾後改文火煲約2小時,下鹽調味即可。

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