牛蒡雞腿煲

牛蒡雞腿煲是一款美味菜譜，主要原料有雞腿，牛蒡，紅棗、薑片、蔥段、枸杞。本品味道鮮美，營養豐富。

食材明細

主料：
雞腿 兩隻
牛蒡 一根
配料：
紅棗、薑片、蔥段、枸杞。
調料：
鹽、胡椒、米酒 少許（不要米粒的），沒有就不放。

製作方法

1雞腿焯水，焯水時水中放薑片，料酒，姜切片。 2牛蒡在流水下削皮切段。 3一起放進煲里，兌水和米酒，一起煲到水開。 4調入鹽 胡椒粉，給女士吃多放點黑胡椒。繼續煲半小時就好了。 5放入枸杞子裝飾即可。