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臘牛羊肉
臘牛羊肉是湖北、四川、湖南湘西、江西、廣東、貴州、陝西的特產，已有幾千年的歷史。牛羊肉富含蛋白質和脂肪，不僅能夠增進食慾，又有補腎助陽之功效，但往往有腥...
臘牛羊肉起源 湘味臘牛羊肉 川味臘牛羊肉 廣味臘牛羊肉 土家族臘肉 -
安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司
安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司於2009年11月16日在界首市市場監督管理局登記成立。法定代表人蔣天峰，公司經營範圍包括許可經營項目：速凍食品【速凍面米...
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中國國際牛羊肉產業大會
中國·包頭（國際）牛羊肉產業大會由內蒙古自治區農牧業廳、包頭市政府、中國烹飪協會、中國畜牧業協會、中國肉類協會、內蒙古貿促會主辦，包頭市農牧業局和內蒙古...
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牛羊肉烹製技藝
嚴格製作的烤全羊原料要選用兩歲大的小羊，將用蛋黃、鹽、孜然、胡椒、麵粉等調成的糊，抹到處理乾淨後的整隻羊上，把羊頭朝下吊在熾熱的饢坑中烤。用濕布等密、封...
技藝種類 製作工藝 -
西安“輦止坡”老童家臘牛羊肉
清代初年，西安“輦止坡”老童家臘牛羊肉由西安童氏所創製。當時在西安經營臘牛羊肉的店坊有十餘家。童氏兄弟綜合名家之長，改進配製方法，使老童家的產品質量高人...
老童家臘牛羊肉 相關條目 -
“輦止坡”老童家臘牛羊肉
西安“輦止坡”老童家臘牛羊肉，是用鮮牛羊肉加工而成的一種清真食品，是陝西省的傳統名特產品。
描述 -
2003年前三季度牛羊肉市場分析
一、第三季度國內牛羊肉價格均保持小幅上漲 根據...出口額仍繼續下降。我國牛肉出口下降主要是鮮冷凍牛肉出口下降，而加工牛肉出口...出口量的95．83%。 前8個月，我國加工牛肉出口量為0．97萬噸...
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輦止坡老童家臘牛羊肉
輦止坡老童家臘牛羊肉是一道西安特色清真菜品，主料是新鮮的鮮牛羊肉，調料是適量的八角、桂皮、草果等，通過醃、小火燜煮製而成。
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杭州凱旋門澳洲牛羊肉有限公司
杭州凱旋門澳洲牛羊肉有限公司於2014年03月03日在杭州市蕭山區市場監督管理局登記成立。法定代表人張建軍，公司經營範圍包括籌建牛羊肉分割加工項目（籌建...
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天津市全興源牛羊肉類食品有限公司
天津市全興源牛羊肉類食品有限公司於2008年09月17日成立。法定代表人王連樹,公司經營範圍包括：生鮮肉製品冷凍加工、銷售；牛、羊收購；普通貨運；預包裝...
