概念
牛客何為牛客？當然遠非最牛的部落格那么簡單。所謂牛客，簡單說就是新聞部落格，即為new*log。部落格上的新聞早已有之，但專業的新聞部落格的出現比較慢，而這一稱謂是今年剛流行。由於部落格新聞以原創為主，博主以第一時間發現或采寫，影響較大，流行勢頭比較猛，所以有人稱“05看超女，06看牛客”。
牛客是這樣一個群體：隨時隨地發現有價值的信息，在第一時間採集、編輯，並利用網路、手機等新媒體工具將信息發布出去。牛客是所有的網民、手機用戶、數位相機、DV、錄音設備的使用者。牛客是趣事、奇事、突發事的見證者，是家事、國事、天下事的傳播者，牛客通過分布於現實和虛擬世界的強大網路影響事件進程。
狹義理解
牛客狹義的牛客是指以發布原創新聞為主的專業新聞部落格，這類部落格正在興起，數量還不多。
廣義理解
廣義的牛客是指所有在部落格上發表的原創新聞、評論、爭論話題，以及廣大的網路新聞采寫和發表者。在專業的新聞部落格還沒廣泛流行時，多數人以廣義的“牛客”來理解新聞部落格。
別解
之一
宋代自備耕牛、農具的佃農階層。租額較小客為輕，一般為十分之四五。但有力役和身丁錢負擔。
之二
人們把那些估計股票市場行情看漲，從而買進股票的投機商，稱之為“牛客”。
在古代東西方的宗教和民間傳說中，牛往往都被視為神聖的動物。特別在古代西方，人們非常崇拜牛的力量。
今天，在一切都帶有資本主義銅臭的西方，牛的力量往往被轉釋為金錢。在歐美股票市場上，投機商人就往往把金錢視作牛的力量的具體體現(如黃金牛犢)。據此，人們就把那些估計股票市場行情看漲，從而買進股票的投機商，稱之為“牛客”，因為牛的脊背能馱負投機商去追逐和獲得金錢。但對如果不是先買後賣，而是先賣空，等股票跌價後再買進的商人，西方入則勉之另一種稱呼：“熊客”。
