牛奶紫米布丁

牛奶紫米布丁

牛奶紫米布丁是一款美味食物,美食,主要原料有紫米150克 糖25克 牛奶75cl 吉利丁片2片。味道鮮美,口感豐富。

材料

紫米150克 糖25克 牛奶75cl 吉利丁片2片

做法

1,紫米洗淨後泡水1-2個小時,撈起濾乾水分.
2,牛奶燒開後,加入紫米煮至酥軟粘稠,約1個半小時.
3,煮好後,趁熱加入事先用冰水泡軟過的吉利丁片.
4,放入冰櫃冷藏1個小時後即可.

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