調料:瓊脂5克 水200ml
做法:
牛奶杏仁豆腐1.瓊脂絞碎 放入小奶鍋,加清水200ml,小火熬煮,邊煮邊不停的攪拌,防止糊鍋。
2.水沸騰後繼續攪拌一會兒,使水大量蒸發,濃縮到約100ML時沖入牛奶大火煮沸,熄火
3.涼至室溫,加入杏仁露攪拌均勻,放入冰櫃冷藏,約2小時後凝成豆腐腦狀,即可食用。
小貼士:
不怕麻煩可以用杏仁自己煮杏仁露,味道當然更好~

牛奶杏仁豆腐是一道常見的美味菜餚,主要原料是牛奶和杏仁露,口味是香甜,工藝是熬煮,烹飪難度屬於中級。
牛奶杏仁豆腐微波杏仁豆腐是一道甜點,製作原料主要有杏仁露、牛奶、火龍果、瓊指、白糖、芒果。
做法 小貼士上海杏仁豆腐是一道由杏仁霜、牛奶等食材製成的食品。
介紹 工藝 材料 特色 製作方法梨汁杏仁豆腐,口感清脆、多汁的水梨,自古就被當作潤肺聖品,經常用於醫藥中。可生津、潤燥、清熱、化痰等。杏仁也同樣有益於肺臟,止咳、去痰等都少不了它。杏仁...
原料: 製法:一款由杏仁露,椰汁,特濃牛奶,冰糖,豆漿,明膠粉,糖桂花製成的甜品。
甜品介紹 材料 做法 要求 做法三桂圓杏仁豆腐菜譜由南杏仁、清水、牛奶、桂圓罐頭等材料製作而成。
原料: 做法:杏仁豆腐是特色傳統名點之一,屬於甜點,在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨漿後加水煮沸,待冷凍凝結之後切塊而成,因形似豆腐而得名。但因製作的地區不同,...
主要原料 菜品特色 做法 杏仁豆腐菜系 營養價值材料:甜杏仁,牛奶,豆漿,白糖。做法:1、杏仁用水浸發,去衣,磨成漿汁,用布瀝去渣。 2、將杏仁汁和豆漿下鍋燒滾,放入白糖煮化,煮至汁水略帶黏性時,即放入牛奶。 3、煮滾後速離火,盛與碗內,冷卻後...
水中百花杏仁豆腐是一款美味菜譜,主要原料有牛奶等,這道菜非常美味。
