牛奶曲奇

烘焙原料：

黃油110克，糖粉100克，蛋1個，低粉200克，泡打粉1/2小勺，奶粉2大勺。

烘焙過程：

1.黃油提前放室溫軟化，分次加入糖粉用電動打蛋器中速打至松發，顏色變淺。
2.加入雞蛋液，用電動打蛋器攪打均勻。
3.低粉，奶粉，泡打粉混合均勻，過篩加入到黃油糊中，用手輕輕抓捏成麵團。
4.麵團裝入餅乾機，選喜歡的餅乾模片圖案擠到鋪有油紙的烤盤上。
5.烤箱預熱175度，烤箱上層，15-18分鐘左右.