燉奶是一道美味佳肴，主料是牛奶。
燉奶做法：蒸
口味：奶香味
難度：國中水平
人數：3人份
準備時間：10分鐘
烹飪時間：15分鐘
主料：牛奶450毫升
輔料：雞蛋白(3個）、椰奶50毫升
調料：白糖1湯匙
1、將牛奶倒入鍋內燒熱至表面出現奶皮，然後將牛奶倒入一個大容器內，將奶皮留在鍋內不要
2、依次將白糖和椰奶倒入牛奶內，攪拌均勻
3、將打散的蛋白輕輕倒入牛奶內，用筷子攪拌均勻
4、將篩網置於小碗上，將調好的蛋白牛奶過濾到三個小碗內，然後用保鮮膜將碗封上
5、蒸鍋內放適量冷水，將封口後的小碗放於蒸架上中火蒸至水開後轉最小火蒸10分鐘即可熄火
6、最後放1勺Kaya醬於蒸好的燉奶上，調勻即可食用
奶湯燉熊掌是一道河南菜，以熊掌為主料，另外加以奶湯，精心燉製而成。營養豐富。
基本資料 製作過程鮮果燉奶凍是一道美食，製作材料有牛奶、蛋白等。
鮮果燉奶凍 相關信息鳳凰燉奶，甜品，是以鮮牛奶(2杯)、雞蛋黃(6隻)、細砂糖(5湯匙)為原料製作而成。
美食名稱 美食簡介 烹製材料 烹製工藝 廚師貼士Kaya燉奶，屬於港式甜品，主要材料是牛奶、蛋白、椰奶、白糖。
材料 作法 貼心建議紅豆燉奶是一道廣式甜品，是以鮮牛奶、雞蛋清和紅豆為主料，隔水清燉...。 6、取出紅豆燉奶，撕去保鮮膜，撒上少許熟紅豆即可。 貼士： 1...。 2、要讓燉奶口感能嫩滑細膩，可將牛奶蛋液打勻後，用濾網過濾一下...
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用料 做法木瓜燉奶是以牛奶、木瓜為主材的營養餐。牛奶是公認的含鈣質最多的一種飲品了，可以說日常喝牛奶的話對我們的健康是有很多的好處，喝牛奶不僅有提高人體免疫力的功...
食品用料 營養價值 製作方法 食品特點 食譜相剋燉奶鯽魚是一款美味菜譜，屬於養生菜系,主要原料有鯽魚、姜等,這道菜香濃可口。
原料/調料