火雞腿炒蒜苔

材料:

火雞腿，蒜苔，青紅尖椒，鹽，姜，蔥，雞精，花生油

做法:

1.蒜苔切段，火雞腿切丁，尖椒切丁備用；
2.鍋內油燒熱下姜爆鍋，倒入火雞腿爆香；
3.加入蒜苔爆炒；
4.出鍋前加入雞精即可。