瀨戶燒

其中,瀨戶市的“赤津燒”被譽為日本六大代表性陶瓷之一。 “瀨戶燒”陶瓷得益於當地的優質陶土,陶工們的技藝也相當精湛。 1977年,“瀨戶燒”陶瓷被指定為國家傳統工藝品。

瀨戶燒備前信樂常滑等並存,為日本現存最古陶窯之一。但跟大多燒制農民使用 的甕、壺一類雜物的備前等地比起來,瀨戶則是仿效中國的青瓷及天目燒而生產使用灰釉(黃 瀨戶釉)及黑飴釉(天目釉)的貴重工藝品,自鎌倉時代起就開始製作。
而瀨戶窯之所以擁有這樣先進的技術,多是因為自室町時代中期以來,茶的大量普及而 使得中國的本土產物供不應求,而瀨戶則因此開始燒制茶罐等物品的緣故。瀨戶的先進技術也 帶給其他地區燒窯相當的影響,而這樣的瀨戶,自然與日本古代傳承下來專屬日本風格的燒窯 有極大的不同,這或許與瀨戶自古就與中央貴族有著相當程度的關聯有關。
愛知縣瀨戶市是日本屈指可數的陶瓷出產地。其中,瀨戶市的“赤津燒”被譽為日本六大代表性陶瓷之一。“”陶瓷的特點是釉料色彩相當豐富。具有代表性的品種有“黃瀨戶”、“志野”、“織部”等,它們的製造歷史已達數百年之久。“瀨戶燒”陶瓷得益於當地的優質陶土,陶工們的技藝也相當精湛。現在,“瀨戶燒”陶瓷製品有茶道器具、花道器具、普通的餐桌用具等,它們一脈相承地繼承了傳統的技法。1977年,“瀨戶燒”陶瓷被指定為國家傳統工藝品。

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