瀘州大麯老窖池

位於四川省瀘州市區下營溝21號，是我國迄今保存最好、持續利用時間最長的白酒窖池，建於明萬曆年間（1573-1620年），已有四百多年的歷史。老窯池共四口，皆為長方形，面積1960平方米，是用瀘州城外五渡溪特有的優質黃泥同市中區營溝頭龍泉井水踩蹂築造而成，是反映中國特殊古建築和酒文化內涵的珍貴文物古蹟。

瀘州大麯老窖池

瀘州大麯老窖池

明代瀘州大麯老窖池,全國重點文物保護單位。位於瀘州市區下營溝21號。窖池始建於明代萬曆年間，4口窖池縱向排列，均為鴛鴦窖，即每口窖池內為2個地坑，中間以池乾分開，糧糟發酵時，2個池坑作為一個窖池，以提高容量。1號窯池長6.8米，寬4.2米，深2.2米；2號窖池長6.9米，寬3.4米，深2.25米；3號窯池長6.6米，寬3米，深2.33米；4號窯池長7.6米，寬3.9米，深2.45米.這4口明代老窖池,是中國現存建造最早、持續使用時間最長、保存最好的酒窖池，也是唯一被作為全國重點文物保護單位的窖池，有很高的科學研究價值。

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