簡介
澎湖是一個著名的漁港，以漁業為主要生計的人約有3萬，所以一向有“漁夫島”之稱。入夜了，萬千漁船燈火布滿海上，和夜幕中的繁星點點遙相呼應，形成台灣八景之一的“澎湖漁火”。大概是因為當地居民世世代代、長年累月地在與風浪的搏鬥才生存下來，面對無情的、卻又賴以生存的大海，求“神”保佑的心理特彆強烈。因此，澎湖列島上寺廟極多，全縣97個村鎮，竟有142座寺廟！漁民燒香拜佛，常年不斷。到了漁港，當然要去海洋牧場。這裡設定了介紹養殖海鱺魚、趣味釣花枝（墨魚）、品鮮魚湯及碳烤牡蠣等項目，搭乘膠筏前往箱網養殖的海上平台，人手一竿，親自餵食兇猛的海鱺；或者來一場人與花枝的鬥智拔河大賽，看八隻爪子的動物力氣究竟有多大。玩累了，船家已把碳火升好，可盡情享用鮮美的碳烤鮮蚵和美味的蚵仔面線，享受別有風味的漁村生活樂趣。
澎湖為群島地形，位於台灣海峽東南方，共由大小不等、散布在南北長約60公里，東西寬約22公里海域的64個島嶼所組成，總面積約127平方公里，海岸線則長達320公里，是台灣唯一的島縣。其澎湖漁火為“台灣八景”之一。
景點推薦
澎湖漁火澎湖鳥的種類多達16目49科236種，以水棲候鳥為主，這無疑是澎湖最具特色的動物資源，其中候鳥約占五分之四，於每年一至四月及九至十二月間，可見頻繁的移棲活動。尤其在一些無人島上（如貓嶼），更有著龐大的燕鷗族繁衍棲生，是鳥類生態研究的珍貴資源。
澎湖以海聞名，海域澄澈極少污染，海底景觀瑰麗，因此素有"台灣夏威夷"的美譽。除了豐富的海洋資源以外，澎湖還有崢嶸絕美的玄武岩奇景、樸實自然的民情、保存完整的文化史跡以及清新怡人的風景名勝。1995年在此成立管理處，以期整體規劃並推動澎湖地區的資源保護及觀光發展事業。
到澎湖遊玩，海陸兩條線均可。海域遊覽線包括：海釣、浮潛、牽罟、乘玻璃船游海底、觀海豚洄游、賞無人島風光等項目；陸域活動包括：瀏覽玄武岩、海蝕岩岸等天然勝景，看天人菊、仙人掌等特有生態植被，以及尋古蹟、古宅、民俗風情等人文景觀，包羅萬象，是一趟知識性及娛樂性兼具的豐富之旅。澎湖最主要的島群系由馬公島、中屯嶼、白沙島、漁翁島（西嶼）、小門嶼組合而成，分別有中正橋、永安橋、跨海大橋、小門橋串連成一體，通稱澎湖本島；海中還有大倉島，可連成一條完整的遊憩風景線。
澎湖群島吸引人之處在於其明媚且閃亮、風格各異的離島風光，而馬公市所在的澎湖本島除了是前往大小離島的駁運站外，島上的自然與人文景觀也相當可觀；在抵達馬公市後，可先前往天后宮、觀音亭及澎湖青年活動中心一游。觀音亭和附近的防波堤為馬公市民看夕陽及乘涼聊天的好所在，接著可按照本路線安排的順序遊覽風櫃濤聲、峙里浴里、山水風光、林投公園、果葉日出、通梁古榕、鯨魚洞和西台古堡等。在此特別推薦位於峙里與鎖港之間的山水，此地雖不是著名的風景區，然而其潔淨的貝殼沙灘、清澈湛藍的海水，會使觀光者難忘。另外，每當退潮時，沙港到員貝和白沙的城前到大倉島之間的海水退至僅及腿肚處，成為涉海踏浪的海上步道，相當的奇特，有機會不妨來趟不同感受的旅遊。
所謂靠海吃海，澎湖居民也不例外。澎湖附近盛產魚蝦、貝類，大部分居民以捕魚為生。每年夏秋之間，夕陽西下之際，彩霞奪目，船帆點點，水天一色，波動影搖；入夜，海面萬千燈火，與當空繁星輝映，天上人間，渾然一體。
地標
“通梁古榕”是澎湖地標之一，位於白沙鄉通梁村保全宮前，緊鄰跨海大橋，是澎湖最老最大的神木。相傳1673年（清康熙十二年），有一艘福建商船在途經澎湖白沙鄉時遇大風沉沒，只剩一個內植小榕樹的盆景漂流到了通梁村海邊，為鄉人拾獲移植在村里保全宮前，隨日月流逝，小榕樹越長越大，不僅存活至今，而且成為全台灣屈指可數的大榕樹。
站在保全宮前，便會看到廣場完全被樹蔭遮蔽，一棵又一棵的榕樹整齊列於廟前，但仔細一瞧你會發現這些樹幹其實為氣根組成，且來自同一棵大榕樹，共有九十幾根。登上兩層樓高的涼亭，俯瞰榕樹全貌，會更驚訝其旺盛的生命力。原來的樹幹已枯朽，但樹枝下沉入土，竟在周圍長出20多條支幹，盤根錯節，枝葉繁茂，覆蓋面積達660多平方米，猶如一把撐開的巨傘，形成天然涼亭，不少遊客喜歡坐在這裡一邊喝茶，一邊賞美景。
特色
台灣海峽中的澎湖列島總面積為一百二十六平方公里，由大小六十四個島嶼組成；其中有人居住的島嶼二十一個，共有人口十一萬多人。
現在，澎湖是台灣的一個縣。它轄馬公一個鎮，湖西、白沙、西嶼、望安、七美五個鄉。整個澎湖列島地勢平坦，沒有山嶺，也沒有河川。島上土質瘠薄，特別是由於每年十月到第二年四月均為季風期，一進入這個季節，強風挾帶著海水吹襲各島，往往一夜之間就使地面上的新綠變成焦黃，鹽分灑入土中，嚴重影響農作物生長，島上居民只能利用春夏時節種些番薯、高梁、花生等耐旱作物。因為糧食生產有限，全年產量僅夠島上居民三個月食用，其餘都要靠台灣本島供給。
澎湖海域有黑潮支流經過，又無工業廢水之害，因而形成天然的近海漁場。七美嶼附近的南淺捕魚區，夏季盛產钁魚、石斑、咖吶、小管，冬季有ｃｈūｎ＠②魚、白斑等，魚產豐富。整個澎湖列島百分之八十以上居民以捕魚為生，由於島上漁民多，環島海濱帆檣林立，入夜後萬點漁火流動，甚為壯觀，所以“澎湖漁火”被列為台灣八景之一，每年都有大量遊人來觀賞。
寺廟多，是澎湖的另一特色。據統計，全縣九十七個村鎮，竟有一百四十二座寺廟，單是馬公鎮就有五十七座。島上居民生活艱苦，住房大都是低矮的土石建築，但各處的寺廟都建築得富麗堂皇。澎湖廟多，這與當地居民大多以捕魚為生有直接關係。他們長年在波濤洶湧的大海上討生活，隨時有生命危險，求“神”保佑的心理特彆強烈。
到澎湖去遊覽的人，都樂意到七美嶼去瞻仰一下“七美人冢”。七美嶼為澎湖第五大島，原名大嶼。相傳在明朝嘉靖年間，澎湖居民生活富裕，常有海寇垂涎覬覦。有一天，海寇襲擊大嶼，燒殺搶掠，凌辱婦女。島上一井邊有七位年輕貌美的姑娘在洗衣服，眼見成群海寇呼嘯而來，心知難免遭受污辱，便毅然相繼投井，以死保存貞節。說也奇怪，後來在這口井的四周，竟長出七棵開白花的樹，長青不凋。後人把那七棵花樹視為七美女的化身，並在井邊建冢立碑，碑上題刻“七美人冢”四個大字。
小貼士
美食：海產方面，澎湖以盛產鯧魚、鰹魚聞名，此外還有馬鮫魚、鯊魚以及烏賊和龍蝦等。曾勇奪澎湖最具吸引力甜點票選第一名的仙人掌冰不容錯過，澎湖的海鮮美食料理澎湖絲瓜、花枝丸及金瓜米粉也不妨一試。
購物：澎湖盛產珊瑚，台灣珊瑚以澎湖所產最多，包括白，紅和桃紅等顏色，其中以桃色珊瑚最為名貴，這種珊瑚顏色粉紅，淡柔瑩潔，枝體均勻。
手信：澎湖出產的花枝丸是很多觀光客的首選，只有最新鮮的花枝才能做出讓人回味無窮的花枝丸，澎湖在這方面得天獨厚，而油炸的花枝丸味道更勝水煮。
