清香檸檬骨

清香檸檬骨，美食，主料是肋排半斤、檸檬半隻、生薑、蒜子、醬油、花生油、鹽。

材料

清香檸檬骨

肋排半斤、檸檬半隻、生薑、蒜子、醬油、花生油、鹽

做法

1、將排骨飛水後 ，加2湯匙醬油、少許鹽一起醃15分鐘；
2、用油鍋將生薑、蒜子炒香，加入排骨爆炒5分鐘；
3、加醬油、2湯匙水燜10分鐘，起鍋前均勻放入擠出的檸檬果汁即可。