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黃豆瓣
黃豆瓣，屬豆瓣蘭品種。全稱：黃花豆瓣蘭。豆瓣蘭類屬品種，春天開花，一稈花開一朵，花色如青豆殼內的豆瓣，色綠，故又名豆瓣綠、綠豆瓣、鸚哥綠。黃豆瓣是豆瓣蘭...
基本簡介 形態特徵 名花鑑別 繁殖管理 防病除害 -
豆瓣辣醬
豆瓣辣醬是用蠶豆，辣椒，香料，精鹽等釀製而成。根據用途可分為助餐型和調味型兩大類。助餐型如資陽，成都，重慶，等地所產的香油，金鉤，火腿等豆瓣，具有香鮮醇...
製作分類 感官指標 理化指標 -
混序
混序（Chaord）是由迪伊·霍克（Dee Hock）首先提出，是“混亂”（Chaos）和“秩序”（Order）的結合，以此來描述組織的複雜性。
定義 迪伊·霍克其人 特徵 對傳統制度的挑戰 組織原則： -
豆瓣鮮魷
豆瓣鮮魷,是一道浙菜，原料為鮮魷魚、黃瓜、油等。
材料 做法 -
混搭豆腐羹
混搭豆腐羹是一款美味食譜，主要原料有南豆腐、肥瘦肉、木耳、鮮蠶豆瓣、胡蘿蔔。
原料: 配料: 調料： 做法： -
歡喜地[作者王小笨拙在豆瓣讀書開闢專欄]
是一個二十多歲的年輕人，行為舉止吸引了”我“的注意。在跟他混熟之後，他向...
基本信息 簡介 -
世界如此險惡，你要內心強大（天涯論壇+豆瓣小組百萬冬粉膜拜貼
世界如此險惡，你要內心強大，是2011年7月1日印刷工業出版社出版的圖書，作者石勇。
圖書簡介 內容簡介 作者簡介 目錄 -
四川回鍋肉
，2勺料酒混合成湯汁，煮3分鐘。 3. 放入五花肉塊，中火煮10分鐘（筷子...的郫縣豆瓣，甜醬，德陽醬油或者中壩醬油，缺一不可。蒜苗必須是成都周邊郊縣...(20克) 、豆瓣辣醬(10克) 、白砂糖(10克)、 味素(5克...
優選菜譜 菜品介紹 食材介紹 製作方法 製作技巧 -
豆瓣醬
混配麵粉作豆醬，而不用其它植物作原料呢？這是因為，大豆含蛋白質為主，麵粉...水燙先將乾法或濕法去皮後的豆瓣片裝於籮筐約25公斤左右，然後在桶口鍋上沿橫置一木棒，待水燒到沸騰時，把裝入籮筐的豆瓣連筐放入鍋內，筐繩系在桶口橫...
歷史起源 原料產地 製作方法 營養分析 食用建議 -
重慶火鍋
重油著稱，傳統湯汁的配製是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油後...
歷史起源 美食風味 烹飪方法 火鍋吃法 營養價值
