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西式烤豬腿肉
1.將淨豬腿肉洗淨,下入耐酸的容器內,加水至剛好沒過豬腿肉,在容器中調入醋精。2.將泡好的豬腿肉取出,搌乾血水,在肉麵剞十字花刀,撒上精鹽10克、胡椒粉...
基本信息 製作材料 特色 製作方法 -
蓮藕煲豬腿肉
(1.48毫克) (16.50毫克) (395.00毫克)
蓮藕煲豬腿肉 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
芋頭煲豬腿肉
2. 3. 5.
做芋頭煲豬腿肉的材料 芋頭煲豬腿肉做法 -
豬腿肉燉雞肉
主料:雞1200克,豬腿肉200克, 輔料:小麥麵粉100克,豬排骨(大排)200克, 7.用小火燉於嫩雞酥熟,揀出姜塊、蔥段、腿骨不用;
材料 做法 -
豬脾
豬脾,主要成為豬科動物豬的脾,有健脾胃,助消化功效。性味甘平。能益脾胃,助消化。多用於小兒脾胃虛弱,飲食不化,食慾減退。如《聖濟總錄》豬脾粥,豬脾1具,...
簡介 詳細釋義 藥理作用 功效 考證 -
豬脾[10]
豬脾,主要成為豬科動物豬的脾,有健脾胃,助消化功效。性味甘平。能益脾胃,助消化。多用於小兒脾胃虛弱,飲食不化,食慾減退。如《聖濟總錄》豬脾粥,豬脾1具,...
簡介 詳細釋義 藥理作用 功效 考證 -
豬脾[豬脾]
豬脾,豬的脾臟, 又稱聯貼,洗淨用, 有藥用價值。
藥理作用 考證 功效分類 食療價值 補充信息 -
韓式豬骨豬肉湯飯
淨 韓式豬骨豬肉湯飯 9. 把泡在水中的豬前腿肉扔鍋里開始煮 30...用料 材料 用量 豬骨 5kg 豬前腿肉 1.5kg 燒酒(白酒...、把豬骨用溫水洗乾淨過備用 韓式豬骨豬肉湯飯 6. 豬前腿肉拿出來 韓式...
用料 做法 -
香豬火鍋
香豬火鍋美食,主要原料有帶皮的香豬腿肉300克,水牛毛肚150克,牛環喉100克,冬瓜350克等。
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上海豬肉鬆
上海豬肉鬆,美食,主要原料有豬腿肉 4500克 白醬油 6克 醬油 6克 白砂糖 1克 鹽 75克 味素 750克 白酒 125克 姜 12克 各適量。
一、準備材料 二、製作方法