涼拌槐樹芽

涼拌槐樹芽是一道菜品,製作原料有罐頭槐樹芽、蔥、醬油等。

涼拌槐樹芽

原料: 原 料:

主料:罐頭槐樹芽300克。輔料:蔥15克,醬油5克,香油5克,白糖5克,精鹽1克,味素1克。

製法: (1)將槐樹芽放入碗中,加入適量開水,稍燙撈出瀝乾。

(2)將蔥洗淨,切成末,和醬油、白糖、精鹽一起拌勻,澆入熱香油調成汁。

(3)將味汁和槐樹芽同放碗中拌勻即可。

特點: 清新翠綠,入口細嫩。

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