涼凍五果

涼凍五果，美食，主要原料有 西瓜500克，獼猴桃200克，鳳梨肉125克，蘋果250克，山東梨250克，冰糖500克，清水1000克。

主 料

西瓜500克，獼猴桃200克，鳳梨肉125克，蘋果250克，山東梨250克，冰糖500克，清水1000克。

做 法

1、將西瓜、蘋果、鳳梨、山東梨刨去皮、籽，獼猴桃去皮，分別用刀切成丁狀，用純淨水一同洗漂後撈乾待用。
2、用清水將冰糖煮滾，使其溶化成糖水，用漏斗過濾，盛在餐碗裡，等待涼後，放入西瓜、蘋果、鳳梨、山東梨、獼猴桃5種果丁，加蓋密封放進冰櫃冷凍30分鐘即成。

特 點

果、汁清香涼爽。