海蠣青蛤豆腐湯

海蠣青蛤豆腐湯

海蠣青蛤豆腐湯是一道由海蠣、青蛤等食材製成的菜餚。

食材明細

海蠣 250G
青蛤 250G
豆腐 400G
枸杞 50G
香蔥 50G
鹽 適量
芝麻油 適量
胡椒粉 適量

製作步驟

海蠣洗淨。
青蛤洗淨。
豆腐準備一盒。
把以上材料全部放入瓦鍋里,再加入熱水。
兩個小時後,再加入洗好的枸杞。
少許的香蔥。
放入切好的香蔥。
起鍋前加入適量的芝麻油提香。
同時也加入適量的鹽和胡椒粉。
再煲十分鐘後就可以出鍋了。

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