海味香瓜盅

海味香瓜盅，美食，主要原料有香瓜一顆、蘋果半顆、草蝦仁四尾、小型鮮干貝四顆、蟹肉棒一條、低脂沙拉醬少許，此菜做法簡單，是一道美味的家常菜。

菜譜名稱

海味香瓜盅

美食簡介

富含優質蛋白質及維他命，肌膚健康又亮麗！香瓜的甜香令人心曠神怡，也含有維他命A、C、B2及多種礦物質，可以促進血液循環、幫助消化、預防口乾舌燥等。搭配的海鮮蝦仁與干貝，都是低脂肪、低熱量，卻含有優質蛋白質和鈣質的營養海產，和香甜爽脆的蘋果丁搭配，再適合也不過了。

烹製材料

香瓜一顆、蘋果半顆、草蝦仁四尾、小型鮮干貝四顆、蟹肉棒一條、低脂沙拉醬少許

烹製工藝

1、香瓜去皮，去掉頂蒂後從開口取出中間的籽，清空內里後使之成為一個容器。
2、蝦仁、干貝入沸水燙熟，放涼；蟹肉棒撕成絲狀備用。
3、蘋果去皮、切小丁，與處理好的海鮮一同用沙拉醬拌勻。
4、將拌好的海鮮裝回香瓜盅內，即可上桌。