海參香菇羹

配料：水發海參90克，冬筍片15克，水發香菇5克，鹽、豬油、雞湯、料酒、味素、胡椒粉、蔥、姜皆適量。
製法：海參切小丁，冬筍、香菇切末。豬油燒熟，煸炒作料、蔥、姜，加入雞湯，撈掉蔥姜，倒入海參、冬筍、香菇、調料、煮沸勾芡，撒上胡椒粉即可。
藥用：成人每天一次，連服幾周。
說明：補腎益精、養血潤燥；對精血虧損、身體虛弱、疲乏、陽痿、遺精、尿頻、腸燥、便秘有療效。
建議：脾胃不和、痰多便溏者忌食。