用料
| 材料 |
| 洋蔥 |
| 青椒 |
| 肉丁 |
| 胡蘿蔔 |
| 醬油 |
| 雞精 |
| 鹽 |
| 黑胡椒 |
| 澱粉 |
| 糖 |
做法
| 1. 洋蔥、青椒、胡蘿蔔切丁備用 | 洋蔥青椒蓋澆面 |
| 2. 肉丁切好備用 | 洋蔥青椒蓋澆面 |
| 3. 起油鍋先爆炒肉丁、再把其它材料全放進去、翻炒 | 洋蔥青椒蓋澆面 |
| 4. 然後加醬油、半小勺糖(提味的)、一點生抽、放水多一點(做湯汁)、放辣醬、蓋上鍋蓋燜煮5分鐘 | 洋蔥青椒蓋澆面 |
| 5. 出鍋前放黑胡椒、雞精、最後再放澱粉勾個欠、就好了 | 洋蔥青椒蓋澆面 |
洋蔥青椒蓋澆面
洋蔥青椒蓋澆面
洋蔥青椒蓋澆面
洋蔥青椒蓋澆面
洋蔥青椒蓋澆面 