所需食材
洋蔥炒瘦肉主料:瘦肉250克
輔料:洋蔥250克
調料:油,鹽,醬油各適量
製作方法
洋蔥炒瘦肉1.洋蔥切絲洗乾淨備用;
2.瘦肉切片,用油鹽掩好備用;
3.熱油鍋,倒入瘦肉翻炒;
4.加入洋蔥絲翻炒;
5.加入適量的水蓋鍋煮一下;
6.煮至收汁調味即可。
做法小貼士:
1.洋蔥蓋鍋煮熟一點可以去掉辛辣味。
2.洋蔥炒瘦肉 還有抗衰老,補鈣,消食,防癌,強身健體,降壓等食療功效。
食用須知
皮膚瘙癢性疾病、眼疾、胃病患者慎食洋蔥。
濕熱痰滯內蘊者、外感病人忌食;肥胖、血脂較高、高血壓者慎食豬肉。

