泰式沙拉


材料:北極甜蝦、蟹肉棒檸檬、洋蔥、紫甘蘭、生菜、香芹。
調料:泰國魚露、檸檬汁、白糖、白醋、小紅辣椒、蒜頭。
做法:
1.北極甜蝦去頭去殼用冷開水沖一下,瀝乾待用;
2.蟹肉棒用開水焯一下,瀝乾切成兩段待用;
3.紫甘蘭、生菜、洋蔥切絲,香芹切段,檸檬切片待用;
4.小紅辣椒去籽和大蒜分別剁碎,加入魚露和檸檬汁、白糖調成沙拉汁;
5.將所有材料用沙拉汁拌勻裝盤即可。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們